Як приготувати салат з пекінською капустою і маринованими білими грибами

Відео: Салат з грибами

опис питання

Білий гриб не дарма називають царем грибів - будь-яку страву з ним стає кулінарним шедевром. Так і салат з пекінською капустою і маринованими білими грибами - начебто мінімум інгредієнтів, але салат виходить дуже смачний і незвичайний.

Відео: Салат з курки І ГРИБІВ З КУКУРУДЗОЮ. Дуже соковита І НІЖНИЙ!

Вам знадобитьсямариновані білі гриби - 200 гпекінська капуста - 100 гсоняшникова олія - 1 столова ложкаяблучний оцет - 1 чайна ложкагірчиця - 1 чайна ложкапокрокове рішення1

Нарізаємо (не дуже дрібно) пекінську капусту.

Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ВІТАМІННИЙ З ПЕКІНСЬКОЇ капусти. HOW TO PREPARE SALAD VITAMIN OF THE BEIJING C

2

Мариновані білі гриби нарізаємо довгими брусочками.

3

Обережно, щоб не зламати, з`єднуємо капусту і гриби.

Відео: Теплий салат з грибами і пекінською капустою

4

Готуємо заправку для салату - змішуємо соняшникова олія, гірчицю і яблучний оцет.

5

Виливаємо в салат заправку, додаємо сіль за смаком.

6

Можна прикрасити салат оливками. Краще подавати салат з пекінською капустою і білими грибами не в загальному салатник, а порційно.

Зверніть увагу

У магазинних маринованих білих грибах може бути додано багато оцту, в такому випадку їх необхідно попередньо промити, або ж в заправці для салату зменшити кількість яблучного оцту.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!