Як приготувати протеїновий коктейль
Заняття силовими видами сорти пов`язані з нарощуванням м`язової маси. Красиві м`язи можуть бути основною метою (бодібілдинг) або можуть допомагати у піднятті нудного ваги (пауерліфтинг). Але в обох випадках зростання м`язів просто необхідний. У свою чергу для росту м`язів потрібні білки (протеїн). Білки можна споживати з їжею, але тоді потрібно їсти в кілька разів більше вашої добової норми або доповнювати раціон білковими коктейлями. Другий спосіб найбільш ефективний, так як білки з протеїнового коктейлю краще засвоюються організмом.
Відео: Як приготувати протеїн і гейнер в домашніх умовах?
Зараз в магазинах спортивного харчування широко представлені протеїнові порошки для приготування коктейлів. Вони можуть мати різні смаки (від фруктового до шоколадного), в їх склад входять, крім білків, потрібні амінокислоти і вуглеводи.
Купити протеїновий порошок зараз може кожен. Якщо у вашому районі немає магазину спортивного харчування, то знайти такий в інтернеті не важко. Майже в кожному магазині вам дадуть відповідь консультанти по e-mail на будь-які питання, що цікавлять.
Але протеїновий коктейль можна приготувати і зі звичайних і популярних продуктів. Ось один з таких рецептів. Беремо півлітра молока, 50 гр. сухого молока, 100 гр. знежиреного сиру, сире яйце і фруктовий сироп для смаку. Молоко наливається в блендер, туди ж засипається порошок. Трохи перемішавши, в блендер додаються інші інгредієнти.
У доповненні до сиропу (або замість нього) можна покласти в блендер свіжі ягоди.
Відео: Як приготувати протеїновий коктейль
Ще один рецепт. Береться одне сире яйце, столова ложка меду, столова ложка тертого волоського горіха і 150 - 200 гр. кефіру. Все перемішується і випивається маленькими ковтками.
Відмінний протеїновий коктейль виходить з 100 гр. яблучного соку, 1 ст. ложці пивних дріжджів, двох мелконатертих бульб топінамбура і двох волоських горіхів пропущених через дрібну тертку.
Існує думка, що спортивне харчування викликає хвороби печінки. Звичайно це не так. Але все ж, перед тим як почати вживати протеїнові коктейлі потрібно порадитися з лікарем.
Вживати протеїнові коктейлі потрібно за годину до і за годину після тренування. Замінювати коктейлем їжу не можна. Потрібно так само продовжувати харчуватися, але доповнювати раціон смачним і корисним напоєм.