Що можна приготувати з вчорашніх макаронів

опис питання

Дуже часто буває, що з попереднього дня залишається тарілочка макаронів, каші, картоплі і т.д. Можна, звичайно, викинути ці залишки у відро для сміття, але моя бабуся в дитинстві вчила мене по-іншому - їжу викидати категорично не можна. Крім того, вчорашні макарони можуть стати прекрасною основою для приготування смачного сніданку чи обіду. Головне, включити свою фантазію, трохи часу і наявність в холодильнику декількох яєць. Хочу розповісти сьогодні читачам, як приготувати з вчорашніх макаронів елементарне, але тим не менш смачне, блюдо, яким в дитинстві годувала нас мама, називала вона це блюдо - запіканкою.

Вам знадобитьсяВчорашні відварені макаронияйця курячіСіль, перець чорний мелений - за смакомОлія рафінована соняшникова - для смаженняпокрокове рішення1

Насамперед дістаємо з холодильника вчорашні макарони і поділяємо їх, якщо вони трохи злиплися.

Відео: Дуже смачна макаронна запіканка з фаршем. Запіканка з макаронів

2

Потім беремо кілька яєць, вбиваємо їх в глибоку ємність. Кількість яєць залежить від того, скільки у нас макаронів, жаліти їх (в сенсі - яєць) не треба. У мене залишилася невелика супова тарілка вермішелі, тому я взяла спочатку 3 яйця, а потім додала ще 2.

Відео: Оригінальні страви з вчорашніх макаронів - Рецепт - Інтер

3

Збиваємо яйця виделкою, до утворення однорідної маси і появи піни.

Відео: Що робити з вчорашньою кашею або макаронами! Просто, швидко і смачно!

4

Додаємо до збитих яєць сіль і чорний мелений перець.

5

Потім збиті яйця вливаємо в ємність з макаронами і гарненько все перемішуємо.

6

Розігріваємо сковороду на рафінованій соняшниковій олії і відправляємо туди яєчно-макаронну суміш.

7

Накриваємо кришкою і на середньому вогні смажимо до того часу, по яйця не загустеют трохи, а внизу не утвориться рум`яна кірочка.

8

Потім перевертаємо на інший бік і ще трохи обсмажуємо - до готовності. Ось і все, наше блюдо готове. Ось так, за допомогою нехитрих маніпуляцій і елементарних продуктів, які є в кожному холодильнику, можна приготувати смачний сніданок, обід або вечерю з вчорашніх макаронів. Їсти його можна з чим завгодно, навіть просто з яким-небудь соусом, ми любимо з томатним соусом або просто з майонезом. Смачного!

Відео: Як приготувати макарони з сиром. Суперский рецепт!

Зверніть увагу

Щоб зручніше було перевертати наше блюдо, можна розрізати його на дві або чотири частини, після того як яйця трохи загустеют.

При бажанні, в таку "запіканку" можна додати трохи рубаної зелені або інших спецій.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!