ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè

³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî ôëîòñüêè ç ôàðøåì. Ðåöåïò â³ä ²âàíà!

Ïðîïîíóºìî âàì ðåöåïò ñèòíîãî ³ äóæå äîìàøíüîãî ñòðàâè, çà ÿêèì âè çìîæåòå øâèäêî ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè â êëàñè÷íîìó âàð³àíò³, ÿê öå ðîáèëîñÿ â äàâí³-ïðàäàâí³ ðàäÿíñüê³ ÷àñè. ² äî öüîãî äíÿ áàãàòî, ÷àñ â³ä ÷àñó, ââàæàþòü çà êðàùå ãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè, íàìàãàþ÷èñü òðîõè óð³çíîìàí³òíèòè áëþäî, äîäàþ÷è íîâ³ ³íãðå䳺íòè.

³äåî: Ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè - Ðåöåïò Áàáóñ³ Åììè

Êëàñè÷íèé ðåöåïò ìàêàðîí³â ïî-ôëîòñüêè º àïåòèòíå ïîºäíàííÿ ìàêàðîí³â ç ôàðøåì àáî æ ç òóøîíêîþ.

«Çàïèòàé, ßê»Ðåêîìåíäóº êóõîâàðèòè ìàêàðîíè ç ïàðíèì ì`ÿñîì ÿëîâè÷èíè, ñâèíèíè, êóðêè àáî ³íäè÷êè, ïðîêðóòèâøè øìàòî÷êè â ì`ÿñîðóáö³ àáî ïîðóáàâøè íà ìàëåíüê³ øìàòî÷êè.

Ùîá çðîáèòè ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè, çíàäîáëÿòüñÿ:

  • Ôàðø - 500ã
  • Ìàêàðîíè (ñïàãåò³, ô³ãóðí³, ëîêøèíà àáî òðóáî÷êè ç îòâîðîì) - 400ã
  • гï÷àñòó öèáóëþ - 1-2 øòóêè
  • ѳëü ³ ïåðåöü çà ñìàêîì.

ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè

Ùîá íå âòðà÷àòè ÷àñ ³ øâèäêî ïîñàäèòè ñâîº ãîëîäíå ñ³ìåéñòâî çà ñò³ë, ïîêè âàðÿòüñÿ ìàêàðîíè øâèäåíüêî:

  1. Øàòêóºìî öèáóëèíó äð³áíèìè êóáèêàìè ³ äî çîëîòèñòîãî â³äò³íêó çëåãêà îáñìàæóºìî â áóäü-ÿêîìó ìàñë³ íà ñêîâîðîä³.
  2. Äî öèáóë³ äîäàºìî ôàðø, ïåðåì³øóºìî, íå äàþ÷è ôàðøó ç³áðàòèñÿ â ãðóäî÷êè. Ñìàæèìî íà ñåðåäíüîìó âîãí³ äî ãîòîâíîñò³ õâèëèí 10-15.
  3. Ñîë³ òà ïåð÷èìî äî ñìàêó, ìîæíà äîäàòè ïðèïðàâó äëÿ ôàðøó.
  4. Âèêëàäàºìî ìàêàðîíè â ôàðø, ðåòåëüíî ïåðåì³øóºìî ³ íå çí³ìàºìî ç ïëèòè ùå ïàðó õâèëèí.

Âóàëÿ! ѳìåéíà âå÷åðÿ ãîòîâèé. Íàäàéòå ÿñêðàâèé â³äò³íîê áëþäó, ïîñèïàâøè íàøàòêîâàíî¿ çåëåííþ.

ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè êëàñè÷íèé ðåöåïò

Êëàñè÷íèé ðåöåïò ìàêàðîí³â ïî-ôëîòñüêè ìîæíà óð³çíîìàí³òíèòè øëÿõîì äîäàâàííÿ òàêèõ ³íãðå䳺íò³â:

1. Ìîðêâèíè, òåðòî¿ íà êðóïí³é òåðòö³. Äîäàºìî ¿¿ â³äðàçó ï³ñëÿ îáñìàæóâàííÿ öèáóë³. 5 õâèëèí òóøêóºìî ìîðêâó, ïîò³ì âèêëàäàºìî íà ñêîâîðîäó ôàðø.

³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ïî ôëîòñüêè ç ôàðøåì. Ðåöåïò â³ä ²âàíà!

2. íàð³çàíèõ ïîì³äîð³â òà ³íøèõ îâî÷³â äî àáî ï³ñëÿ îáñìàæóâàííÿ ôàðøó.

3. Òîìàòíîãî êåò÷óïó àáî ñîóñó â ìàéæå âæå ãîòîâèé ôàðø. Òîä³ âèéäå áëþäî àíàëîã³÷íå ³òàë³éñüêîìó áîëîíüºçå.

³äåî: Ìàêàðîíè ïî ôëîòñüêè ðåöåïò ç ôàðøåì ÿê ïðèãîòóâàòè ñòðàâó ñìà÷íî âå÷åðþ êëàñè÷íèé øâèäêî â³äåî

4. Ñèðó. Ïîñèïàºìî ãîòîâ³, ðîçêëàäåí³ ïî òàð³ëêàõ ìàêàðîíè ïî-ôëîòñüêè òåðòèì íà äð³áí³é òåðòö³ ñèðîì.

Ñìà÷íîãî!



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!