Як приготувати смачний салат з копченою курячою грудкою і помідорами

опис питання

Всі ми любимо смачно поїсти. Звичайно, здорове харчування понад усе, але іноді можна побалувати себе, та й своїх домочадців, чимось смачненьким і не дуже корисним. Я люблю готувати всякі салатики, і хоч чоловік мій фанатіє від всіма улюбленого олів`є, але періодично я готую якийсь новий салатик, який він з не меншим задоволенням дегустує. На рецепт салату з курячої грудки з помідорами натрапила випадково в інтернеті, хотіла приготувати щось нове, при цьому без особливих витрат за часом, так і по грошах теж. Вийшло смачно, улюблений оцінив і замовив його ж, коли ми чекали гостей. Салат виходить дуже смачний, хоч і не зовсім корисний (чого тільки варта наявність майонезу), і готується він порівняно недовго. Гості оцінили нарізав я блюдо, і як часто буває в таких випадках, попросили рецепт, про який, природно, до кінця вечора все забули. Тому сьогодні ділюся з читачами частинкою свого досить небагатого кулінарного досвіду і знайомлю усіх з салатом з копченої грудинки з помідорами, який в нашій став вже доброю традицією.

Вам знадобиться1 копчена куряча грудка (можна і половінку- вистачить на 2 порції) -4 курячих яйця (бажано домашні) -2 свіжих помідора-200 грам будь-якого твердого сиру-майонез салатний-сіль і чорний мелений перець-за смаком.можна використовувати зелень петрушкі- для прикраси салату.покрокове рішення1

Насамперед нам необхідно підготувати всі інгредієнти для приготування нашого страви. Для цього відварюємо курячі яйця, натираємо їх на крупній тертці або дрібно ріжемо. Я натирала на тертці, щоб заощадити час до приходу гостей.

2

Помідори необхідно промити в холодній воді, а потім нарізаємо їх кубиками невеликої величини. На тертці натирати не варто, щоб не перетворити їх в кашу.

Відео: Смачний салат з копченою куркою, сиром і помідорами !!!

3

Копчена грудка у мене була зі шкіркою і кістками. Тому спочатку я зняла з неї шкурку, відокремила від кісток, а потім нарізала невеликими кубиками.

4

Залишився у нас твердий сир, я використовую зазвичай "Російський". Його необхідно натерти на тертці. Я люблю це робити на дрібній тертці, тому що виходить ніжніше, ніж на крупній.

5

Коли всі інгредієнти готові, можна приступати безпосередньо до процесу приготування смачного салату. Салат у нас буде викладатися шарами, тому найкраще для нього вибрати глибоку салатницю. Викладаємо на дно салатниці порізані помідори, солимо трохи їх і перчимо, зверху злегка змащуємо майонезом.

6

Наступним шаром йде тертий сир,

7

який зверху теж треба гарненько змастити майонезом.

8

Поверх сиру викладаємо порізану кубиками копчену курку

9

і знову невеликий шар салатного майонезу.

10

Самим останнім шаром будуть яйця, поверх яких майонез я не додаю. При бажанні верху їх можна полити майонезом і присипати дрібно рубаною зеленню петрушки. Наш салат з копченою куркою і помідорами готовий, їсти його можна вже через 15-20 хвилин після приготування. Приємного всім апетиту, але не захоплюйтеся, тому що блюдо дуже калорійне і результат може бути плачевним для вашої осикою талії.

Відео: Смачний салат з копченою куркою

Зверніть увагу

Їсти цей салат потрібно в день приготування, на наступний день він вже буде не таким смачним, адже помідори мають властивість виділяти багато соку.

Відео: Листковий салат з курячою грудкою

При бажанні або відсутності такої курячу грудку можна замінити копченими стегенця, але з ними треба довше повозитися.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!