Як приготувати салат з макаронами

опис питання

Готувати салати з макаронами я почала недавно, але практично відразу закохалася в це блюдо. Тому що процес приготування такого салату зазвичай простий і не займає багато часу, а в результаті ми маємо повноцінне ситне і корисне блюдо. Крім того, цей той випадок, коли не потрібно спеціально купувати продукти, а готувати можна просто з того, що знайдеш в холодильнику, були б макарони. Оскільки інгредієнти трапляються різні, то і салат виходить кожен раз іншим, але зіпсувати його практично неможливо. Наведений тут рецепт салату - це всього лише варіант, приготований з того, що знайшлося в холодильнику, але вийшло дуже смачно. Тут я даю розрахунок на дві порції - на 200-250 гр. сухих макаронів.

Відео: Італійський салат з макаронами і ветчіной.Рецепти простіше простого

Вам знадобитьсяМакарони - 200 гр.Листя будь-якого салату або їх суміш - 100 гр.Перепелині яйця - 5 шт.Помідори Черрі - 3-5 шт.Рослинна олія - 1 ст. ложка.Сіль, перець за смаком.покрокове рішення1

Листя будь-якого салату ретельно миємо й нарізаємо великими шматочками. У мене в даному випадку готова салатна суміш, куплена в магазині.

Відео: Іспанська Салат з Макаронів - Ensalada de Pasta!

2

Варимо, чистимо і ріжемо навпіл перепелині яйця. Чи треба писати про те, що через брак перепелиних яєць, можна використовувати курячі, тільки різати їх, скажімо, на 8 частин?

3

Розрізаємо помідори черрі на кілька часточок. І знову - через брак черрі можна використовувати будь-які помідори.

4

Викладаємо яйця з помідорами в миску з салатом і дуже акуратно все перемішуємо.

5

Солимо, перчимо до смаку і заправляємо рослинною олією. Краще, якщо це буде масло холодного віджиму, так корисніше для здоров`я.

6

У підсоленій воді відварюємо макарони, відкидаємо на друшляк, даємо трохи охолонути.

7

Змішуємо макарони з овочевим салатом.

8

Ось, як-то так ... Смачного!

Відео: Салат з макаронами. Ситний і свіжий обід

Зверніть увагу

Якщо відварені макарони покласти в салат гарячими, то можуть потемніти і скукожіться зелені листочки, та й вітаміни можуть зруйнуватися. Якщо ж почекати, поки зварені макарони зовсім охолонуть, то макарони без масла можуть злипнутися і підсохнути. Тому охолоджуємо макарони трохи, поки вони стануть теплими, і швиденько кладемо їх в салат, на зустріч з маслом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!