ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ç ãðèáàìè ³ àíàíàñàìè ï³ä ñèðîì

îïèñ ïèòàííÿ

Êóðêà ç àíàíàñàìè - îäíå ç òèõ ñòðàâ äëÿ ñâÿòêîâîãî ñòîëó, ÿêå àáñîëþòíî íå êëîï³òíî â ïðèãîòóâàíí³, ãîòóºòüñÿ øâèäêî, âèõîäèòü äóæå ñìà÷íèì ³ àïåòèòíèì.

Âàì çíàäîáèòüñÿêóðÿ÷å ô³ëåêîíñåðâîâàí³ àíàíàñèïå÷åðèö³ñèðêàðð³, ïàïðèêà, ÷îðíèé ïåðåöüñ³ëüïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Êóðÿ÷å ì`ÿñî (öå ìîæå áóòè ãðóäêà, ô³ëå ç ñòåãåíåöü) íàð³çàºìî íà ïëîñê³ øìàòî÷êè, ÿê íà â³äáèâí³.

³äåî: Êóðêà ç ãðèáàìè àíàíàñîì òà ñèðîì - Äóæå Ñìà÷íèé Ñàëàò

2

Çëåãêà â³äáèâàºìî ¿õ ìîëîòî÷êîì.

3

Ãîòóºìî ñóì³ø ñïåö³é - çì³øóºìî êàðð³, ïàïðèêó, ìåëåíèé ÷îðíèé ïåðåöü.

4

Äîäàºìî äî ñïåö³é ñ³ëü.

³äåî: Ñàëàò ç êóðêîþ àíàíàñàìè ãðèáàìè òà ñèðîì

5

Îòðèìàíîþ ñóì³øøþ íàòèðàºìî øìàòî÷êè ì`ÿñà ç äâîõ ñòîð³í.

6

² âèêëàäàºìî ó ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ.

7

Íà êîæåí øìàòî÷îê ì`ÿñà âèêëàäàºìî êîíñåðâîâàí³ àíàíàñè.

8

² íàð³çàí³ ïëàñòèíêàìè ñâ³æ³ øàìï³íüéîíè.

9

Ïîñèïàºìî âñå íàòåðòèì ñèðîì.

10

Âèëèâàºìî â ôîðìó ñèðîï â³ä êîíñåðâîâàíèõ àíàíàñ³â, ï³ä ÷àñ çàï³êàííÿ â³í êàðàìåë³çóåòñÿ ³ êóðêà âèéäå ç ÷óäîâîþ ñêîðèíêîþ.

11

Çâåðõó ìîæíà çðîáèòè ðåø³òêó ç ìàéîíåçó (öå íå îáîâ`ÿçêîâî).

12

Ñòàâèìî ì`ÿñî â ðîç³ãð³òó äóõîâêó ³ çàï³êàºìî äî ãîòîâíîñò³. Îñü òàêà àïåòèòíà ³ äóæå ñìà÷íà ñêîðèíêà âèõîäèòü çíèçó.

13

Ïîäàâàòè êóðêó ç àíàíàñàìè ³ ãðèáàìè ï³ä ñèðîì ìîæíà ÿê â ãàðÿ÷îìó, òàê ³ â õîëîäíîìó âèãëÿä³. Ó áóäü-ÿêîìó âèïàäêó âèõîäèòü äóæå ñìà÷íî.

³äåî: Ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ êóðêè ç àíàíàñîì ³ ñèðîì. Êóðêà ïî ôðàíöóçüêè

Çâåðí³òü óâàãó

Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè íå ò³ëüêè ñâ³æ³, àëå é çàìîðîæåí³ ãðèáè.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!