Як приготувати грибні кошики з гранатом

опис питання

Меню для святкового столу повинно бути не тільки смачним, але і красивим. Відмінною прикрасою столу будуть яскраві, апетитні грибні кошики з гранатом. Поєднання смажених грибів і граната досить незвичайне, але смачне, до того ж готуються такі кошики дуже швидко.

Вам знадобитьсябілі гриби (свіжі або сушені)соняшникова оліягранатмайонезспеції, сільвафельні кошички або тарталеткипокрокове рішення1

Сушені білі гриби попередньо замочуємо, промиваємо, відварюємо. Якщо гриби свіжі, то ретельно промиваємо і ставимо варитися.

Відео: Кошики з кремом (меренгами)

2

Відварені гриби обсмажуємо на соняшниковій олії, додаємо дрібно нарізану цибулю, сіль, спеції.

3

Розкладаємо обсмажені гриби в кошики.

Відео: Тарталетки з начинкою з оселедця - легка закуска на святковий стіл

4

Зверху поливаємо майонезом і викладаємо на нього зерна граната.

5

Гранат відмінно поєднується не тільки з м`ясними стравами, а й з грибними. Він не тільки прикрашає кошики, а й підкреслює, доповнює смак білих грибів.

6

Звичайно, смачніше такі кошики будуть, якщо викладати гриби в тарталетки з пісочного тіста. Але і в вафельних кошиках вийшло дуже смачно.

Зверніть увагу

Я пробувала робити такі кошички з магазинними печерицями - виходить теж не погано, але немає того насиченого грибного смаку і аромату, як від білих грибів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!