Як приготувати мариновані печериці на мангалі

опис питання

Страви, приготовані на мангалі, є одними з найпопулярніших страв літньої кухні. М`ясо, риба, гриби, овочі - підсмажені на вугіллі, набувають неповторний смак і аромат. Один з найпростіших і швидких рецептів літньої кухні - печериці, мариновані в майонезі. Мінімум продуктів і часу, і отримуємо дуже смачні, соковиті гриби.

Вам знадобитьсяпечерицімайонезПерець чорний, овочева приправа, сільпокрокове рішення1

Вибираємо печериці - бажано брати великі гриби, тоді вони виходять соковитіше і смачніше.

2

До майонезу додаємо чорний перець і сіль.

3

Заливаємо гриби майонезом, все ретельно перемішуємо.

4

Можна додати овочеву приправу, залишаємо гриби маринуватися на годину.

5

Поки гриби маринується, готуємо мангал. Гриби викладаємо на решітку і підсмажуємо їх на не сильно спеці.

6

Печериці готуються швидко, не забуваємо їх перевертати.

7

Досить обсмажити гриби по кілька хвилин з кожного боку.

8

Швидко, просто і дуже апетитно.

Відео: ГРИБИ на мангалі. Шашлик по-кавказьки

9

Подавати такі гриби можна з соусом, приготованим з майонезу і дрібно нарізаного кропу.

10

Мариновані в майонезі гриби, приготовані на мангалі, виходять дуже смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Відео: ХІТ ДЛЯ ПИКНИКА: шашлик з печериць. Гриби на мангалі (Grilled Mushrooms Recipe)

Зверніть увагу

Можна нанизати замариновані в майонезі печериці на шпажки і приготувати шашлик з грибів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!