Як приготувати шарлотку з яблуками і волоськими горіхами

Настав день швидко, просто і смачно приготувати пишну шарлотку з яблуками, сметаною і волоськими горіхами в духовці за рецептом з фото Запитай, Як.

Щоб спекти шарлотку, знадобляться такі інгредієнти:

• Яблука - 4 шт.,
• Яйця - 3 шт.,
• Цукор - 1 стакан,
• Сметана - 100 мл.,
• Борошно - 1 склянка,
• Волоські горіхи - 1/2 склянки або трохи більше,
• Ванілін - 1 гр,
• Сода на кінчику ножа.

Як приготувати шарлотку

Крок 1. Готуємо яблука

1. зчищають шкірку з чистих яблучок і ріжемо їх часточками або як подобається, позбавляючись від кісточок і серцевини.

2. Змащуємо маслом форму для запікання і розкладаємо часточки яблук.

Крок 2. Готуємо тісто для шарлотки

1. Включаємо духовку для розігріву до 180 °.

2. У глибокому блюді збиваємо яйця.

3. Додаємо до яєць цукор і ванілін, збиваємо.

4. домішується сметану.

5. Засипаємо борошно, гасимо соду і старанно перемішуємо.

6. Настала черга додавання в тісто подрібнених волоських горіхів.

Крок 3. Запікаємо шарлотку

1. Виливаємо тісто на яблука в блюдо для запікання, як і в іншому варіанті приготування яблучної шарлотки в духовці.

2. Розміщуємо блюдо в гарячу духовку. через 30-40 хвилин шарлотка зарум`яниться. Перевіряємо готовність методом зубочистки і дістаємо ароматний пиріг.

Спробуйте приготувати апетитну шарлотку зі свіжої або замороженої смородиною, вона буде вам до смаку. Смачного!