ßê ïðèãîòóâàòè òîñòè

³äåî: Òîñòè ç ñèðîì ³ êîâáàñîþ íà ñêîâîðîä³

îïèñ ïèòàííÿ

²ñíóº ìàñà ðåöåïò³â, ÿê ïîñìàæèòè õë³á, ³ ïðèãîòóâàòè ãð³íêè. Âñ³ âîíè, áåçóìîâíî, äóæå ñìà÷í³. Ò³ëüêè îñü ñìàæåíèé íà î볿 õë³á, òà ùå ÿêùî çàëèòè éîãî ÿº÷íîþ ìàñîþ - âàæêå íàâàíòàæåííÿ íà âåñü øëóíêîâî-êèøêîâîãî òðàêòó ³ ïå÷³íêà - îñîáëèâî. Àëå ÿ ëþáëþ ñìàæåíèé õë³á. ßê ìåí³ áóòè, íåâæå äîâåäåòüñÿ â³ä íüîãî â³äìîâèòèñÿ? ͳ, âèõ³ä º - öå òîñòè ç õë³áà. Õë³á, ïîñìàæåíèé â òîñòåð³, õðóñòêèé ç îáîõ ñòîð³í ³ ì`ÿêèé óñåðåäèí³. Éîãî ìîæíà ¿ñòè, ÿê ïðîñòî ç ÷àºì, òàê ³ ïðèãîòóâàòè áóòåðáðîä, íàìàçàâ íà íüîãî ìàñëî ³ ïîêëàâøè çâåðõó øìàòî÷îê ñèðó. ² öå âèéäå àáñîëþòíî íå âàæêå äëÿ øëóíêà ñòðàâà, íà â³äì³íó â³ä æèðíèõ ãð³íîê. ªäèíà ñêëàäí³ñòü â ö³é ñïðàâ³ - òîñòåð, ñïåö³àëüíèé ïðèëàä. Àëå ÿêùî Âè ä³éñíî ëþáèòå ñìàæåíèé õë³á, ³ õî÷åòå éîãî áà÷èòè íà ñâîºìó ñòîë³ ùîäíÿ, òî ïîêóïêà òàêîãî íåäîðîãîãî ïðèëàäó íå ïîâèííà Âàñ çóïèíèòè :)

³äåî: ßê çðîáèòè õðóñòê³ òîñòè áåç òîñòåðà. Ãð³íêè íà ñí³äàíîê

Âàì çíàäîáèòüñÿòîñòåðíèé õë³áòîñòåðïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

ßêùî Âè êóïèëè òîñòåð, òî ïîñòàíå ïèòàííÿ - ÷è îáîâ`ÿçêîâî ïîòð³áåí ñïåö³àëüíèé õë³á? ß ïðîáóâàâ ð³çí³ âàð³àíòè. Ñìàæèâ ³ ïðîñòèé á³ëèé õë³á, ³ æèòí³é, ³ çäîáí³ áóëî÷êè. Æèòí³é õë³á âèõîäèòü äåùî æîðñòêèì. Çäîáí³ áóëî÷êè - ÿêùî ¿õ ïðîæàðèòè ÿê ÿ ëþáëþ, äî â³ä÷óòíî¿ ñêîðèíêè - ïî÷èíàþòü ïðèãîðàòè. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè á³ëèé õë³á - ïðîñòèé, àáî áàòîíè. Àëå ÿ êóïóþ òîñòåðíèé, çà ö³íîþ â³í ìàéæå ÿê á³ëèé, àëå ìຠçðó÷íó íàð³çêó ï³ä òîñòåð, ³ îñîáëèâó ñòðóêòóðó. Ïðîñìàæåíèé òîñòåðíèé õë³á ì`ÿêèé óñåðåäèí³, ³ ìຠõðóñòêó ñêîðèíêó. Ñïðîáóéòå ê³ëüêà âàð³àíò³â - ³ çíàéä³òü òîé, ÿêèé ïîâí³ñòþ âëàøòóº ñàìå Âàñ.

2

Ïðèãîòóâàòè òîñòè - åëåìåíòàðíî, ÿê ïîðàõóâàòè äî äâîõ. Áåðåòå ïàðó ñêèáî÷îê õë³áà, ñòàâèòå â òîñòåð.

3

Ðåãóëÿòîðîì âèñòàâëÿºòå ÷àñ ïðîæàðþâàííÿ. Ìåí³ ïîäîáàºòüñÿ ïîçàæàð³ñòåå, ÿ ñòàâëþ íà 3,5 õâèëèíè, äðóæèí³ ïîäîáàºòüñÿ ì`ÿêøèé - âîíà ñòàâèòü íà 2.

³äåî: ÔÐÀÍÖÓÇÜʲ ÒÎÑÒÈ ç ÿáëóêàìè

4

Íàòèñêàºòå íà âàæ³ëü âêëþ÷åííÿ - ³ ìîæíà ïîêè çàéíÿòèñÿ, íàïðèêëàä, âàð³ííÿì êàâè àáî ÷àþ.

5

ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ ñìàæåííÿ òîñòåð ñàì âèìêíåòüñÿ, ³ âèêèíå àïåòèòí³ ñêèáî÷êè õë³áà.

Çâåðí³òü óâàãó

ßêùî ïëàíóºòå íàìàçóâàòè òîñòè ìàñëîì, òî êðàùå ñêèáî÷êàì äàòè îõîëîíóòè áåçïîñåðåäíüî â òîñòåð³, õâèëèí 10. ßêùî âèêëàñòè ¿õ ãàðÿ÷èìè íà òàð³ëêó, òî íèæíÿ ñòîðîíà, â³ä âèä³ëÿºòüñÿ ïàðà, ñòàíå ì`ÿêîþ.

Íå íàìàãàéòåñÿ ðåàí³ìóâàòè ç³ïñîâàíèé (çàòõëèé, ïë³ñíÿâèé) õë³á, ïðèãîòóâàâøè ç íüîãî òîñòè. Âîíè íå áóäóòü í³ ñìà÷íèìè, í³ êîðèñíèìè.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!