Як приготувати солоні сухарики до пива

опис питання

Домашні солоні сухарики дозволяють не тільки зменшити шкоду від вживання магазинних сухариків, а й вирішити проблему зачерствілого хліба. За смаком вони трохи відрізняються від магазинних, але нітрохи не гірше, а приготувати їх, що називається, простіше простого. Для цього годиться будь-який хліб, і будь-які спеції і сухі трави. Кількість теж може бути будь-який, в даному випадку я роблю зовсім трошки сухарів.

Відео: Як зробити Сухарики, грінки до пива Рецепт закуски до пива своїми руками

Вам знадобиться300 гр. будь-якого хліба.50 гр. рослинного масла.По чайній ложці без верху солі, чорного меленого перцю, сухого базиліка.2 зубчики часнику.Форма для випікання або деко.Харчова фольга.покрокове рішення1

Як я вже згадувала, хліб може бути будь-яким: чорним, білим, з наповнювачами і т.д. В даному випадку у мене підсохлий батон. Нарізаємо його скибочками завтовшки близько 1 см.

Відео: Сухарики з часником з чорного хліба, до пива, в домашніх умовах. (Рецепт приготування в духовці.)

До рослинного (у мене - оливковій) олії додаємо сіль, перець, траву, часник.

Добре перемішуємо масляну суміш.

Суміш беремо чайною ложкою, намагаючись зачерпнути з дна осів траву або велику сіль. Наносимо масляну суміш на кожну скибочку хліба, покриваючи його повністю.

Поки хліб просочується, вистилає фольгою дно форми для запікання або дека. Можна обійтися і без фольги, якщо не лінь в кінці вимити деко.

Нарізаємо скибочки хліба на невеликі квадрати, прямокутники, кому як зручніше.

Викладаємо шматочки хліба в форму.

Відео: Часникові грінки з соусом і сиром (закуска)

Ставимо форму в духовку і сушимо сухарики хвилин 15 при температурі 150-180 градусів.

Ось і все, підсолені, пахнуть часничком сухарики готові. Смачного!

Зверніть увагу

Тут дуже широке поле для творчості. Базовими складовими є тільки хліб і сіль, масло можна замінити водою, вином або бульйоном, додати дрібно нарізану зелень будь-яких трав, будь-які сухі трави і зробити свої, фірмові сухарики.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!