Як заготовити на зиму компот із черешні без стерилізації

Відео: Компот на Зиму БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ! Груші і Чорна Смородина Самий ШВИДКИЙ Рецепт!

опис питання

Народне прислів`я каже, що сани треба готувати влітку. А що заготовили собі влітку, то і будеш їсти і пити взимку. Я не сторонніх магазинних соків і подібних напоїв, віддаю перевагу все домашнє, тому і заготовлюю про запас з літа. Обожнюю домашні компоти, а особливо люблю компот із черешні, але до недавніх пір не любила возитися з ними, тому що стерилізувати банки для мене-це справжня каторга. Тому даний рецепт приготування компоту без стерилізації став моїм порятунком. Виявляється, що для того, щоб закатати на зиму смачний компот, треба докласти зовсім небагато зусиль і витратити на це трохи часу. Так що поспішаю поділитися з читачами моєї статті рецептом приготування на зиму смачного компоту із черешні, який прикрасить довгі зимові вечори і нагадає про літо.

Відео: Компот із цілих яблук на зиму без стерилізації рецепт консервування

Вам знадобитьсяНа 3-літрову банку:2 склянки черешні-1 склянка цукру-неповна чайна ложка лимонної кислоти-водапокрокове рішення1

Для початку ягоди черешні необхідно ретельно промити в холодній воді і видалити плодоніжки.

Висипаємо ягоди в чисту 3-хлітровую банку. Черешні жаліти на стоїть, щоб компот був дійсно смачним і насиченим.

Потім додаємо в банку лимонну кислоту і цукор.

Заливаємо акуратно черешню крутим окропом і закочує її жерстяної кришкою. Перевертаємо догори дном і залишаємо так до повного охолодження. Додатково можна накрити банки з компотом ковдрою. Коли банки охололи, прибираю їх в підвал, а взимку всією сім`єю насолоджуємося смачним компотом. Він прекрасно зберігається до зими і навіть довше. Смачного!