Відмінна готова приправа і для суші, і для салатів

Відео: Салат ВЕСНЯНИЙ НАСТРІЙ. Рецепт листкового салату з печінкою ГОТОВИМО ДОМА з Оксаною Пашко

Товар: Sushi Seasoning, приправа для суші, Mizkan

Я завжди хотіла навчитися робити суші вдома, але зупиняло те, що там дуже багато всяких тонкощів, та й треба купувати купу всяких пристосувань - від килимків до спеціального оцту і т.д. Я пробувала спочатку сама робити традиційну японську заправку для суші з оцтом і цукром, виходило не дуже добре.

Порятунком стала покупка готової приправи для суші Мізкан, в якій вже змішані і рисовий оцет, і кукурудзяний сироп, і сіль з коричневим цукром. Дуже приємний слабокислого-солодкуватий смак, який рятував і якщо рис був приготовлений не вдало, і якщо інгредієнти для суші підбиралися не зовсім поєднувані.

З виготовленням будинку суші я закінчила дуже швидко, зрозуміла що це все-таки не моє. Але приправа Mizkan тепер періодично купується, я її додаю в овочеві салати, в рибні страви. Якщо змішати її з соєвим соусом, виходить відмінний маринад для м`яса.

Смішно, звичайно, що традиційна японська приправа проводиться в США, а не в Японії. Але напевно справжня японська коштувала б, як і все японське, в кілька разів дорожче, тому все одно ставлю цій приправі для суші найвищу оцінку.

Відео: Салат "Розбирання суші"

Увага, тільки СЬОГОДНІ!