ßê îðèã³íàëüíî ïðèãîòóâàòè ñîñèñêè â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
×àñó íà ï³äãîòîâêó ñìàêîòè çàðàç íå òàê áàãàòî, òàê ÿê ÿ ïåðåáóâàþ â äåêðåòí³é â³äïóñòö³, à â íüîìó, ñàì³ ðîçó쳺òå, êîæíà â³ëüíà õâèëèíà íà ðàõóíêó. Ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó ³ øâèäêó âèï³÷êó ìåí³ äîïîìàãຠçàìîðîæåíå áåçäð³æäæîâå ëèñòêîâå ò³ñòî - öå ïðîñòî ïàëè÷êà âèðó÷àëî÷êà íà êóõí³. Ç íüîãî ìîæíà øâèäêî ïðèãîòóâàòè áàãàòî ð³çíî¿ ñìàêîòè, íàïðèêëàä, ñîñèñêè â ò³ñò³, àëå íå ïðîñò³, à êðó÷åí³. À ÿê çðîáèòè òàê³ íåçâè÷àéí³ Êðó÷åíêîâ, ÿ âàì çàðàç ðîçïîâ³ì.
Äëÿ ïî÷àòêó ðîçìîðîçèìî ïà÷êó òåñòó ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³.
2Òåïåð ðîçêà÷àòè ïëàñò ò³ñòà òîâùèíîþ 0,5 ñì.
³äåî: Ïðèãîòóâàííÿ ñìà÷íèõ ñîñèñîê â ëèñòêîâîìó ò³ñò³ !!! ÐÅÖÅÏÒ
3Ðàçðåæåì ò³ñòî íà ïðÿìîêóòíèêè, ùîá âîíè çìîãëè îáåðíóòè ñîñèñêó.
4Îáìîòóºìî ñîñèñêó òåñòîì, çà÷³ïëÿþòüñÿ ê³íö³, ÿ äëÿ öüîãî êðàº÷îê òåñòó çìî÷óþ âîäîþ.
³äåî: Ñîñèñêè â ò³ñò³. Êðàñèâî, øâèäêî, ñìà÷íî
5Òåïåð çðîáèìî íàäð³çè, àëå ïðîð³çàòè ïîòð³áíî íå äî ê³íöÿ.
6À òåïåð ðîçêðó÷óºìî êîæåí ãóðòîê ç ñîñèñêîþ â ð³çí³ áîêè. Ïîâèííà âèéòè êóìåäíà ô³ãóðêà.
7Äàë³ çìàùóºìî âèéøëà Êðó÷åíêîâ ñóì³øøþ ìàéîíåçó ³ êåò÷óïó, à çâ³ðêó ïîñèïàºìî òåðòèì ñèðîì.
8Äàë³ âèêëàäàºìî îòðèìàí³ âèðîáè íà äåêî, óêðèòèé ïåðãàìåíòîì.
9³äïðàâëÿºìî çàï³êàòèñÿ ñîñèñêè â äóõîâêó, ïðîãð³òó äî 180-200 ãðàäóñ³â, íà 15-20 õâèëèí.
10ϳñëÿ òîãî, ÿê ïðîéøëî öåé ÷àñ, ä³ñòàºìî ñîñèñêè ç äóõîâêè. Ïðàâäà, âèéøëè çàáàâí³ Êðó÷åíêîâ?
Çâåðí³òü óâàãóÒàêèì íåñêëàäíèì ÷àñòóâàííÿì ìîæíà íàãîäóâàòè ³ ãîñòåé ³ ä³òåé ³ ñåáå óëþáëåíèõ. Âèõîäÿòü âèðîáè ç ò³ñòà, ÿê³ íàãàäóþòü ï³öó, à ¿¿ ëþáëÿòü âñ³!
³äåî: Ñîñèñêè â ò³ñò³ îðèã³íàëüí³. Õîò äîã
Òàêîæ ìîæíà äîäàòè òîíê³ ñêèáî÷êè ïîì³äîðà ïî ñèð àáî ñîëîäêèé ïåðåöü, òàê âèéäå ñîêîâèò³øå.