ßê ïðèãîòóâàòè äîìàøíþ ï³öó íà ëèñòêîâîìó ò³ñò³

îïèñ ïèòàííÿ

Îñíîâà ó ï³öè ìîæå áóòè ÿêîþ çàâãîäíî, àæ äî â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà àáî ìëèíöåâîãî òåñòó. ² âèä³â ó ï³öè òåæ º áåçë³÷. Îäíîãî ðàçó ïðîëóíàâ äçâ³íîê ³ ÷åðåç 20 õâèëèí íà ïîðîç³ âæå áóëè ãîñò³. Äîáðå, êîëè òåáå äðóç³ â³äâ³äóþòü, àëå ³ ãîäóâàòè æ ¿õ òåæ ïîòð³áíî. ²íîä³ ïðîñòèì ÷àºì ç ïå÷èâîì íå çâ³ëüíèøñÿ. Âðàíö³ ä³ñòàëà ç ìîðîçèëêè ëèñòêîâå ò³ñòî, ç ïîëîâèíè ïðèãîòóâàëà ëèñòêîâ³ ÿçè÷êè â öóêð³, à ³íøà òàê ³ çàëèøèëàñÿ íåâèêîðèñòàíîþ. Îñü ³ âèð³øèëà íà íüîìó çðîáèòè ï³öó. Âèéøëî íàâ³òü äóæå ñìà÷íî!

³äåî: Øâèäêà ï³öà íà ëèñòêîâîìó ò³ñò³. Äóæå ñìà÷íî! Ðåöåïò - Ïàëü÷èêè îáëèæåø

Âàì çíàäîáèòüñÿËèñòêîâå ò³ñòî - 200 ãÒîìàòíà ïàñòà - 2 ñòîë. ëîæêè1 áîëãàðñüêèé ïåðåöü1 ñâ³æèé ïîì³äîðçåëåíü çà ñìàêîìØìàòî÷îê ñòðó÷êîâîãî ïåêó÷îãî ïåðöþ125 ã òâåðäîãî òåðòîãî ñèðóñïåö³¿ñîëîíèé îã³ðî÷îê àáî êàïåðñè - çà áàæàííÿìïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Ò³ñòî âèêëàñòè íà äåêî àáî â ñêîâîðîäó. Ó ìåíå áóëà ñêîâîðîäà ³ øìàòîê ò³ñòà äóæå äîáðå â íå¿ ïîì³ñòèâñÿ. Êðà¿ çàâåðíóëèñÿ íà áîðòèêè íåìîâ äàõ êèòàéñüêîãî õðàìó.

2

Ò³ñòî çìàñòèëà òîìàòíîþ ïàñòîþ ç öóêðîì ³ ñ³ëëþ. Ìîæíà ïðîñòî ïðèòðóñèòè, íå äîäàþ÷è â ñîóñ. Êåò÷óï òåæ ç³éäå, ÿê ³ òîìàòíèé ñîóñ àáî íàâ³òü ñ³ê.

3

Íàð³çàëà ïåðåöü áîëãàðñüêèé.

4

Ïîäð³áíèëà ïîì³äîð ÷àñòî÷êàìè.

5

² îñîáëèâèé øòðèõ - ñòðó÷êîâèé ïåðåöü. ³í áóäü-ÿêî¿ ñòðàâè äຠîñòð³íêîé ³ îñîáëèâèé ñìàê. ßêùî íå ëþáèòå, íå äîäàâàéòå.

6

Íà ëèñòîê ò³ñòà, çìàùåíîãî ÷èìîñü òîìàòíèì, âèêëàäàºòüñÿ íà÷èíêà â áóäü-ÿêîìó ïîðÿäêó. Ëþáëþ, êîëè ¿¿ áàãàòî, òîìó êëàäó ùåäðî, íå øêîäóþ÷è.

7

ßêùî õî÷åòüñÿ, äîäàéòå òðîõè ì`ÿñíîãî ³íãðå䳺íòà. Ó ìåíå - áåêîí. Ñîñèñêè, âàðåíà àáî êîï÷åíà êîâáàñà òåæ â³äì³ííî ï³äõîäÿòü, ÿê ³ â³äâàðíà êóðêà àáî ³íøå ì`ÿñî.

8

Çâåðõó íå ìåíøå ùåäðèé øàð òåðòîãî ñèðó. Ó ï³äñóìêó ÷åðåç ï³âãîäèíè, êîëè ñèð ðîçïëàâèâñÿ ³ çàðóì`ÿíèòüñÿ, à êðà¿ ò³ñòà ï³äíÿëèñÿ, ï³öà áóëà ãîòîâà. Ïðàâäà, âîíà øâèäøå íàãàäóâàëà â³äêðèòèé ïèð³ã ï³ä ñèðîì, çâàæàþ÷è íà âåëè÷åçíó ê³ëüê³ñòü íà÷èíêè.

Çâåðí³òü óâàãó

ßêùî íåìຠëèñòêîâîãî ò³ñòà, ïðèãîòóéòå äð³æäæîâå àáî íà ñîä³. Ðåöåïò³â ³ñíóº áåçë³÷.

³äåî: Øâèäêà ï³öà ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà ç êóðêîþ â äóõîâö³ â äîìàøí³õ óìîâàõ, ïðîñòèé ïîêðîêîâèé ðåöåïò

Íàéïðîñò³øå äð³æäæîâå ò³ñòî íà ï³öó:

Ñêëÿíêà âîäè

³äåî: ϲÖÀ Ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà ÐÅÖÅÏÒ

1 ñò³ë. ëîæêà îëèâêîâî¿ î볿

1 ñò³ë. ëîæêà ñóõèõ äð³æäæ³â

³äåî: ϳöà ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà / Pizza from puff pastry

1 ñêëÿíêà áîðîøíà

1 ñò. ëîæêà öóêðîâîãî ï³ñêó

Íà÷èíêà äëÿ ï³öè íå ìຠ÷³òêèõ ³íñòðóêö³é, äîäàâàéòå âñå, ùî õî÷åòå, àæ äî ñìàæåíî¿ êàðòîïë³ ³ ñîëîíèé îã³ðê³â.

À ÿê âè ãîòóºòå øâèäêó ï³öó? ijë³òüñÿ!



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!