Як приготувати сирну запіканку в мультиварці

Найсмачніша сирна запіканка легко готується в мультиварці. На нашу рецептом традиційне блюдо з сиру вийде ніжним навіть у початківців.

Перше, про що необхідно подбати заздалегідь, це наявність продуктів для приготування запіканки в вашому холодильнику. А друге, побутова техніка - міксер (блендер) і, власне, сама мультиварка. Уточню для цікавляться читачів «Запитай як»- по даним рецептом я готую в Redmond. Запіканка виходить така ніжна, що схожа на чізкейк.

Вам знадобляться такі інгредієнти для мультиварки, що має чашу діаметром 20 см:

- сир 2 стандартних пачки по 200 грам (можна взяти і півкіло, якщо сир ваговий) -
- яйця курячі середнього розміру 3 штукі-
- манна крупа 40 грам (якщо немає мірного стакана, то це 3 столових ложки без гірки) -
- 1 пакетик ваніліна-
- пісок цукровий на смак, але не більше 3 столових ложок, інакше буде надто солодко
- вершкове масло для змазування чаші-
- морозиво, збиті вершки або згущене молоко для подачі до столу.

Відео ПОВІТРЯНА сирна запіканка в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ запіканки # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Етапи приготування сирної запіканки:

1. Візьміть дві глибокі миски і відокремте білки від жовтків, тобто в одній мисці у вас будуть яєчні жовтки, а в інший білки.

Відео: Повітряна сирна запіканка в мультиварці (дуже простий рецепт) ./ Cottage cheese casserole

2. Збийте в густу піну білки з цукровим піском.

3. До жовтків додайте весь сир і манку. Перемішайте до однорідності маси.

4. Неспеша додайте в сирну масу збиті білки з другої миски і акуратно перемішайте.

5. Змастіть дно і стінки чаші мультиварки вершковим маслом.

Відео: Сирна запіканка в мультиварці

6. Викладіть всю суміш в чашу і розподіліть спеціальною лопаткою або будь-який дерев`яної для антипригарних покриттів.

7. Залишилося лише закрити щільно кришку і виставити програму «Випічка», час також змінюємо на 40 хвилин.

Відео: Сирна запіканка в мультиварці або духовці

Коли час приготування закінчиться, не поспішайте діставати з чаші гарячу сирну запіканку. Дістаньте чашу цілком і дайте запіканці осісти і злегка охолонути - на це буде потрібно 15 - 20 хвилин при кімнатній температурі.

Подаючи до столу, порадуйте близьких смачним прикрасою у вигляді морозива, збитих вершків або згущеного молока.

Також, як і в нашому фото рецепті «Сирна запіканка в духовці », можна додавати в готову масу родзинки, цукати або приготувати запіканку з яблуком в мультиварці.

Смачного!