Перевірений рецепт шалений смачного паски

Складові:

Дріжджі 1 уп (11 г)

Борошно 500 г

Цукор 150 г

Вершкове масло 150 г

Яйця 3 шт.

Молоко 250 мл

Сіль 0,5 ч.л.

Ізюм, кориця, мускат, імбир, кардамон, мигдаль, і т.д. - по вашому бажанню і смаку.

приготування:

Змішати дріжджі з половиною борошна + підігріте молоко = в тепле місце.

Через 40-60 хв., Коли підніметься, додати розтерту масу (цукор + масло + яйця + кориця (всі сухі мелені спеції) + ванілін + сіль + залишок борошна).

Замісити і залишити підходити на 60 хв.

Ще раз замісити + родзинки, горіхи = 20-30 хв.

Випікати при 180 градусах.

Смачного!