Як посмажити смачні оладки з вівсяними пластівцями

опис питання

Вирішила швиденько приготувати оладки, зазвичай у мене на це йде максимум пів-години, тим більше в холодильнику знайшлися залишки сметани, їх треба було використовувати, так як термін її зберігання добігав кінця.

Відео: Дієтичні вівсяні оладки [Рецепти Bon Appetit]

Вам знадобиться100 грамів сметани1 яйцетрохи менше склянки борошна3 столових ложки вівсяних пластівців, запарених окропомсіль, цукор за смаком1 чайна ложка медухарчова сода на кінчику ножаолія соняшникова для смаженнядля додання оладок пікантності можна додати 1 столову ложку сухого кропупокрокове рішення1

У миску висипаємо борошно, запарені вівсяні пластівці, яйце і харчову соду.

2

Потім туди ж додамо сметану, перемішану з цукром, сіллю і медом.

Відео: Оладки з вівсянки (фітнес сніданок)

3

І всі ці інгредієнти ретельно перемішати ложкою в однорідну масу.

4

Після цього в тісто для оладок додамо сухий кріп знову все це ретельно перемішати.

5

Практично можна починати готувати оладки.

6

Насамперед розігріваємо сковороду з рослинним маслом і починаємо смажити. Для цього столовою ложкою набираємо з гіркою приготоване тісто (воно повинно вийти середньої густоти) і викладаємо в розігріту сковороду.

7

Обсмажуємо оладки з двох сторін - коли нижня сторона зарум`яниться - перевертаємо.

8

Все дуже швидко і просто, вже блюдо оладок до чаю - готово. Подати можна зі сметаною або з сиропом.

Зверніть увагу

Розумію, що калорійно, але можна полегшити це блюдо - борошна беремо трохи менше, а вівсяних пластівців - побільше. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!