Як приготувати банановий десерт за 5 хвилин

опис питання

Є десерти, які готуються за лічені хвилини. Головне, щоб інгредієнти в холодильнику знайшлися. До таких блюд ставиться і банановий десертик. Звичайно, екзотичний фрукт цілком можна замінити іншими ягодами, наприклад, персиком, полуницею, манго. Подобається така смакота і діткам. Коли готую цю вкусняшки для малечі, сметану майже повністю заміняю сирком, бажано виморожена.

Вам знадобитьсяСметана з самої мінімальної жирністюбананицукорванільпокрокове рішення1

Для приготування за пару хвилин, сметана повинна бути обов`язково холодна. Банани - неодмінно найстигліші.

2

Збийте сметанку з цукром до стану крему, додавши ванілін. Додайте в кремоподібну масу третину бананів. Збийте.

3

Для густоти, якщо сметана дуже рідка, доповніть знежиреним сиром. Збийте.

Відео: Банановий десерт за 5 хвилин. Дуже смачне ласощі

4

Маса повинна бути як густа сметана. Якщо і з сиром густоти не вистачає, виручить загущувач для вершків або желатин, розведений в гарячій воді і акуратно введений в сметану. Але в цьому випадку сметана повинна бути теплою і додаючи желатинову воду безперервно збивайте. Такий спосіб не дозволить приготувати і насолоджуватися вже через пару хвилин, але ефект буде хорошим.

5

У крем наріжте тонкими скибочками банани. Якщо хочете, можна додати інших фруктів, але я це блюдо люблю саме у варіанті чиста сметана з цукром і банан без добавок. Частково пластинки можете змішати з кремом, а частково залишити гіркою зверху. Для ще кращого смаку полийте десерт розтопленим чорним шоколадом, роблячи дуже тоненьку цівку або присипте тертої шоколадною масою. Дуже смачно, якщо додати зверху в якості присипки розчинна какао типу Несквік або Брум.

Зверніть увагу

Чим жирніше сметана, тим густіше крем.

Цукрова пудра краще розчиняється і збивається зі сметаною, не залишаючи цукрових цяточок.

Щоб зробити цукрову пудру, подрібніть цукровий пісок кавомолкою.

Сметану можна замінити сиром, сирною масою або молоком (вершками) з додаванням розчиненого желатину.

Не рекомендую додавати в десерт кислі ягоди або фрукти, а також ті компоненти, які містять важко видаляються кісточки, наприклад, малина, агрус, смородина.

Відео: Банановий кекс в гуртках за 3 хвилини

Шоколад відмінно розтоплюється в мікрохвильовці протягом 30 секунд або на водяній бані. Якщо шоколад перегріти, він перетвориться в невизначену масу з сухуватим грудочок і домогтися еластичності вже буде не можна.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!