Банани, сир, 1 яйце: ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!

Банановий чізкейк з сиром давно полюбився моєї сім`ї. Дуже хочеться пригостити читачів цим рецептом!

банановий чізкейк

СКЛАДОВІ

500 г нежирного сиру
5-6 бананів, краще перестиглих
2 ст. л. борошна
1 яйце

Приготування

Сир збий в блендері або протри через сито. Банани також подрібни в блендері або розімніть вилкою.
У сирно-бананову масу додай яйце і борошно, приготуй тісто. Можна додати трохи ваніліну для аромату, іноді я готую цей пиріг з родзинками - класно виходить.
Змасти форму вершковим маслом, злегка присипаючи борошном, виклади тісто в форму і випікати пиріг 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Якщо чізкейк здасться тобі недостатньо солодким, можна полити його карамеллю або згущеним молоком, але я віддаю перевагу цього не робити: тонкий аромат і ніжний смак бананів може зникнути. Бананова випічка - щось особливе, рекомендую спробувати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!