Ðåöåïò ëàâàøà ç íà÷èíêîþ

îïèñ ïèòàííÿ

Ïî¿ñòè ñìà÷íî, íàïåâíî, ëþáëÿòü áàãàòî, à îñü ñàì êóë³íàðíèé ïðîöåñ çàõîïëþº íå êîæíîãî. Ïðîïîíóºìî Âàì â³äì³ííó ³äåþ ïðèãîòóâàííÿ îðèã³íàëüíî¿ çàêóñêè ç â³ðìåíñüêèõ ëàâàøåé ³ ñèðíî¿ ïàñòè ç çàïàøíèìè òðàâàìè. Ãîëîâíå, ùî ãîòóºòüñÿ âîíà çà ë³÷åí³ õâèëèíè, çàòå ñê³ëüêè çàäîâîëåííÿ ïðèíåñå âàøèì ð³äíèì. Øàóðìà áóäå äîðå÷íà íà ñòîë³ ÿê ñàìîñò³éíó ñòðàâó, òàê ³ â ÿêîñò³ îðèã³íàëüíî¿ ñèòíî¿ çàêóñêè, íàïðèêëàä, äî ãàðÿ÷èõ ñóï³â. Ó áóäü-ÿêîìó âèïàäêó, Âàø³ ãîñò³ íå çàëèøàòüñÿ ãîëîäíèìè, òàê ÿê øàóðìà çàâæäè âèõîäèòü äóæå ïîæèâíîþ òà ñèòíî¿. Êðàùå áóäå, ÿêùî âè ïðèãîòóºòå ç çàïàñîì ö³º¿ ñìà÷íî¿ çàêóñêè, íàïåâíî, áàãàòî ãîñòåé ïîïðîñÿòü äîáàâêè.

Âàì çíàäîáèòüñÿñèð íèçüêî¿ êàëîð³éíîñò³ - 350 ãðí-ñóì³ø ñóøåíèõ àáî ñâ³æèõ òðàâ (÷óäîâî ï³ä³éäóòü ïåòðóøêà, îðåãàíî, áàçèë³ê, ðîçìàðèí, ÷àáåð, øàâë³ÿ) -â³ðìåíñüê³ òîíê³ ëàâàø³ - ÷îòèðè ëèñòà-ñ³ëü çà ñìàêîì-ðîñëèííå ìàñëî äëÿ îáñìàæóâàííÿ ëàâàøåé.ïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Ïåðø çà âñå ï³äãîòóºìî ñèðíó íà÷èíêó. Äëÿ öüîãî ðîç³ìí³òü ãàðíåíüêî çà äîïîìîãîþ âèëêè ñèð

2

³ äîäàìî äî íüîãî ñóì³ø ç ñóõèõ àáî ñâ³æèõ òðàâ.

3

Ðåòåëüíî ïåðåì³øàòè âñå äî îòðèìàííÿ ïëàñòè÷íî¿ îäíîð³äíî¿ ìàñè.

³äåî: Çàêóñêà-ëàâàø ç íà÷èíêîþ-äóæå ñìà÷íî!

4

Òåïåð ðîçêëàäåìî ëèñò â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà íà ïîâåðõíþ ñòîëó ³ âèêëàäåìî íà íüîãî ïàðó ñòîëîâèõ ëîæîê ñèðíî¿ íà÷èíêè,

³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ËÀÂÀØ - ðóëåò ç íà÷èíêîþ

5

àêóðàòíî ðîçïîä³ëèâøè ¿¿.

³äåî: Ñîêîâèòèé ðóëåò ç ëàâàøà ç îáëàäíàíèé íà÷èíêîþ ÑÌÀ×ÍÅ ÌÅÍÞ

6

Äàë³ ìîæíà çãîðíóòè ëàâàø òðóáî÷êîþ,

7

à ïðè áàæàíí³ ìîæíà ïðîñòî ñêëàñòè êîíâåðòèêîì.

³äåî: 13 íàéñìà÷í³øèõ íà÷èíîê äëÿ ëàâàøà

8

Ïîâåðí³òü òàêèì ÷èíîì âñå ëàâàø³.

9

Íà ðîç³ãð³ò³é ñêîâîðîä³ ç äîäàâàííÿì ðîñëèííî¿ î볿 áóäåìî îáñìàæóâàòè ï³äãîòîâëåí³ ëàâàø³ ç íà÷èíêîþ õâèëèíè ïî òðè-÷îòèðè ç êîæíîãî áîêó äî óòâîðåííÿ ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè.

10

Ïîäàâàòè äî ñòîëó áàæàíî â ãàðÿ÷îìó âèãëÿä³. Ïðèºìíîþ ³ ñìà÷íîþ Âàì òðàïåçè!

Çâåðí³òü óâàãó

Ïðè áàæàíí³ ìîæíà ïîëèòè íàøó 䳺òè÷íó øàóðìó ñìåòàííèì àáî òîìàòíèì ñîóñîì.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!