Запіканка в лаваші - чудове блюдо, коли подружки вже на порозі!

Складові:

фарш
цибуля
лаваш
помідор
зелень

приготування:

Обсмажуємо фарш разом з цибулею. Лаваш розкладаємо і викладаємо на нього фарш з цибулею, дрібно нарізана зелень, кружечки помідорів, можна додати солодкий перець за бажанням.

Звертаємо туго лаваш рулетом і укладаємо в форму, змащену маслом і присипану сухарями. Укладаємо щільно лаваші.

Для заливки:

Змішати 3 яйця, 2/3 склянки сметани, 1/3 склянки майонезу, додати сіль, перець і ін. Спеції за бажанням. Заливаємо отриманою сумішшю рулети.

Посипте тертим сиром і запікаємо в духовці до зарум`янювання.

Смачного!

джерело