Як приготувати смачну «бистрокашу» зі звичайних геркулевсових пластівців

Відео: НІЧНА ВІВСЯНА КАША

опис питання

Сучасна харчова індустрія пропонує нам масу продуктів, які здорово економлять наш час, але зовсім не економлять наше здоров`я. Першими ринок захопила локшина швидкого приготування, потім на наші голови посипалися пюре і каші. Я теж захоплювалася подібними "фаст-фудами", але зараз намагаюся менше вживати напівфабрикатів і більше готувати. "Бистрокашу", наприклад, зовсім не важко приготувати не тільки в домашніх умовах. На смак вона буде не гірше промислової, а навіть краще. А вже про користь і сперечатися не доводиться.

Вам знадобитьсяВівсяні пластівці "Геркулес" № 3 - 2 столові ложки з гіркою2-3 ядра волоських горіхів3 чорносливу1 стакан водишматочок вершкового масласіль, цукор за смакомпокрокове рішення1

Пластівці насипаємо в глибоку тарілку. Ступінь подрібнення пластівців ніяк не впливає на їх якість. № 3 - це ті ж самі сплюснуті зерна вівса, тільки трохи дрібніше роздроблені. Цінність крупи при цьому зберігається, а ось швидкість готування - скорочується.

2

З цього пункту можна імпровізувати. Я пропоную готувати з горіхами і сухофруктами. Свіжі овочі не завжди під рукою, а мішечок горішків і чорносливу можна притягти навіть на роботу.

3

Ядра горіха подрібнюю - просто кришу пальцями.

4

Додаю цілі ягоди чорносливу. Якщо після готування кашу енергійно розмішати, то сухофрукт розійдеться самостійно.

5

Пластівці заливаю холодною водою (можна гарячої),

6

перемішую і відправляю кашу в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини на максимальну потужність.

7

Останнє, що залишається зробити - це додати цукру і солі і шматочок масла, щоб надати кашки вершковий аромат.

8

Кашу добре перемішуємо і можна їсти.

Відео: Як варити геркулесовую кашу. Спеціально для сина

Зверніть увагу

Погодьтеся, що таку кашу можна "зварити" не тільки вдома, але і в умовах офісу. Зараз мікрохвильові печі поширені так само, як колись кип`ятильники. Кашу можна просто залити окропом і дати настоятися. Приготована на воді, а не на молоці, вона зберігає свої поживні властивості і користь. Природно, на смак набагато смачніше того, що продається в магазині, тому що приготовлено з натуральних продуктів без всяких добавок і замінників. Найголовніше, що каша приготовлена з душею і для себе коханого. В якості смакових і ароматичних добавок я використовувала волоський горіх і чорнослив. Я обожнюю це поєднання і використовую такий дует при готуванні не тільки каш, але і салатів, м`ясних страв. Подібну кашу часто готую на сніданок. Вівсянка дуже корисна тим, що клейкою масою вистилає порожнину шлунка. Це сприяє тому, що ми залишаємося довше ситими. Крім того, вівсяна клейковина благотворно впливає на шлунково-кишкову флору. А вже про користь клітковини, якої маса в вівсі, зовсім промовчу (пардон за каламбур). Люди, які чули про здорове харчування навіть краєм вуха, про клітковину знають дуже багато.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!