ßê ïðèãîòóâàòè ëåãê³ êóðÿ÷³ íàãåòñè ç öèáóëåþ ïîðåºì
Äóæå ïðîñòå ³ ñìà÷íå áëþäî, êóðÿ÷³ íàãåòñè ëþáëÿòü âñå ³ ãîòóþòüñÿ âîíè äóæå ïðîñòî, òîìó âàì íå äîâåäåòüñÿ äîâãî ñòîÿòè á³ëÿ ïëèòè. Ïîäàâàòè ¿õ ìîæíà ç áóäü-ÿêèì ãàðí³ðîì, à ä³òè ¿õ ¿äÿòü ïðîñòî òàê. ² òàê ïðèñòóïèìî.
Áåðåìî êóðÿ÷å ô³ëå, çëåãêà ìîðîçèâî, ùîá ëåãøå áóëî ç íèì ïðàöþâàòè.
2гæåìî íà ñåðåäí³ ïîçäîâæí³ øìàòî÷êè.
3Ñêëàäàºìî â ìèñî÷êó ³ äîäàºìî ñ³ëü, ïåðåöü, ïðèïðàâó äëÿ êóðêè, ³ çåëåíü.
³äåî: ÑÓÏ-ÏÞÐÅ ç ËÓÊÀ ïîðåþ ³ ÊÀÐÒÎÏ˲ - öèáóëüíèé êðåì ñóï ç êàðòîïëåþ / ïðîñòèé ðåöåïò
4Äîäàºìî áîðîøíî ³ ÿéöå, ðåòåëüíî ïåðåì³øóºìî.
5Îáâàëþþòü ùå ðàç äîáðå â áîðîøí³ êîæåí øìàòî÷îê, öå ïîòð³áíî äëÿ ù³ëüíî¿ ñêîðèíêè.
6² âèêëàäàºìî íà äîáðå ðîç³ãð³òó ñêîâîðîäó ç ðîñëèííèì ìàñëîì. Îáñìàæóºìî ç îáîõ ñòîð³í.
7гæåìî öèáóëþ ïîðåé, ó ìåíå â³í óæå áóâ çàìîðîæåíèé.
8Äîäàºìî öèáóëþ ïîðåé â óæå îáñìàæèòè íàãåòñè.
³äåî: ³äêðèòèé ïèð³ã ç öèáóëåþ-ïîðåºì | Òåëå-òåëå-ò³ñòî
9² çàëèøàºìî ïðîæàðèòèñÿ ùå íà 10 õâèëèí íà ìàëåíüêîìó âîãí³, íàêðèâøè êðèøêîþ, ùîá âñå ãàðíåíüêî ïðîïàðèòè.
10² îñü, ùî ó íàñ âèéøëî ÷åðåç ï³â ãîäèíè, ñìà÷íå ³ ñèìïàòè÷íå íà âèãëÿä ñòðàâà. Ñìà÷íîãî!
Çâåðí³òü óâàãóÒàê ñàìî ìîæíà äîäàòè âåðøêè ñåðåäíüî¿ æèðíîñò³ ³ çãàñèòè, àëå öå çà áàæàííÿì.