Як зробити смачні паштети для бутербродів

Відео: Смачні бутерброди. Просто і недорого

Почати хотілося б з того, що в принципі, всі продукти можна змішувати і подрібнювати, напевно так і придумали паштети. Деякі з них дуже смачні, Вам не знадобляться точні пропорції того чи іншого інгредієнта, кладіть «на око» (звичайно в розумних межах) і кожен раз у Вас може виходити новий незвичайний смак.

Спробуйте звернути паштет в тонкі скибочки шинки або фарширувати невеликі помідори і кружечки солодкого перцю. Такі закуски завжди порадують домашніх і гостей читачів «Запитай, Як».

Паштет з рибних консервів:

Складові:

• Рибні консерви
• Вершкове масло
• Зелень, мелений чорний перець
• Цибуля ріпчаста і тертий сир

Наріжте дрібно цибулю і зелень, натріть сир на дрібній тертці, покладіть всі інгредієнти в блендер і змішайте.

Паштет з бринзи:

Складові:

Відео: Закуски / Брускетта / Бутерброд / Сендвіч / Гамбургер / Паштет / Смажений сир / Нагетси

• бринза
• Черствий білий хліб
• сметана
• Вершкове масло
• Зелень, мелений чорний перець
• Кмин товчений (якщо є)

Бринзу потріть на дрібній тертці, додайте вимочений в молоці шматок білого хліба. Тепер всі інгредієнти добре змішайте і розітріть до стану однорідної маси, додавши за смаком кілька крапель часникового і лимонного соку.

Паштет з сиру з яблуком:

Складові:

• Сир
• яйце сире
• Яблуко без шкірки
• Вершкове масло
• Томатна паста
• Ріпчаста цибуля
• Чорний мелений перець і кмин за смаком

Наріжте дрібно цибулю, розітріть всі інгредієнти в мисці і додайте в масу терте яблуко. Можна прикрасити намазаний паштетом хліб зеленню.

Грибний паштет:

Складові:

Відео: Паштет зі свинячої печінки Чим намазати бутерброд Перекус на роботі

• гриби мариновані
• Ріпчаста цибуля
• Кріп і чорний мелений перець
• Лимонний сік
• Рослинна олія

Гриби пропустіть через м`ясорубку, цибулю і кріп дрібно наріжте. Все перемішайте і поперчіть.

Відео: ТОП5 способів зробити дуже СМАЧНИЙ БУТЕРБРОД

Оселедцева паштет:

Складові:

• оселедець без кісток і шкіри
• яйця варені
• Гірчиця
• Ріпчаста цибуля
• Лимонний сік
• майонез

Наріжте цибулю і варені яйця, оселедець перейдіть через м`ясорубку. Додайте все інше і змішайте.

Паштет з сиру:

Складові:

• Сир (гауда, російський і т.д)
• Мелконатёртий часник або часниковий сік
• майонез

Сир і часник дрібно натріть, перемішайте з невеликою кількістю майонезу.