Âêóñíþù³é òîðò-åêëåð áåç âèï³÷êè

Òîðò ç ïå÷èâà áåç âèï³÷êè

ÑÊËÀÄβ

  • õðóñòêå ïå÷èâî
  • 500 ìë ìîëîêà
  • 2,5 ñò. ë. êóêóðóäçÿíîãî êðîõìàëþ
  • 3 ñò. ë. öóêðó
  • 1 æîâòîê
  • 0,10 ìë âàíèëüíîéåñåíö³¿

²ÍÃÐÅIJªÍÒÈ ÄËß ÃËÀÇÓв

  • 4 ñò. ë. öóêðó
  • 2 ÷. Ë. êàêàî-ïîðîøêó
  • 1 ñò. ë. ìîëîêà
  • 50 ã âåðøêîâîãî ìàñëà

Ïðèãîòóâàííÿ

1. Ïîðîøîê äëÿ âàí³ëüíîãî ïóäèíãó ìîæíà êóïèòè â ìàãàçèí³. Àëå, ÿêùî òîá³ çàõî÷åòüñÿ ïðèãîòóâàòè éîãî ñàìîñò³éíî, çðîáè ñëåäóþùåå.Ðàçäåë³ ìîëîêî ïðèáëèçíî íà 2 ð³âí³ ÷àñòèíè. Îäíó ÷àñòèíó ìîëîêà ïîñòàâ íà âîãîíü ³ äîâåäè äî êèï³ííÿ. Ó ìîëîö³, ðîçì³øàòè êðîõìàëü. Âèñèï òóäè öóêîð, äîäàé âàí³ëüíó åñåíö³þ àáî âàí³ë³í íà ê³í÷èêó íîæà, æîâòîê. Çáèé â³íî÷êîì ³ â³äïðàâ öþ ñóì³ø â êèïëÿ÷å ìîëîêî.Òùàòåëüíî ïîì³øóé ³ âàðè äî çàãóñàííÿ õâèëèí 5.

2. Ãîòîâèé ïóäèíã íàêðèé õàð÷îâîþ ïë³âêîþ ³ â³äïðàâ â õîëîäèëüíèê îõîëîíóòè.

3. ³çüìè ôîðìó äëÿ ïèðîãà, çàñòåëè ¿¿ ôîëüãîþ. Âèêëàäè øàð ïå÷èâà, ïîò³ì øàð ïóäèíãó. Ïðîäîâæóé âèêëàäàòè äåñåðò øàðàìè. Îñòàíí³é øàð ïîâèíåí áóòè ç ïå÷èâà.

4. Ïðèãîòóé øîêîëàäíó ãëàçóð: çì³øàé öóêîð ³ êàêàî, äîäàé ìîëîêî. Ïîñòàâ íà ïëèòó, êîëè ìàñà ïî÷íå êèï³òè, äîäàé âåðøêîâå ìàñëî. Ïîì³øóé, ïîêè ìàñëî íå ðîç÷èíèòüñÿ. Çí³ìè ç âîãíþ øîêîëàäíó ìàñó ³ çàëèé íåþ ãîòîâèé äåñåðò.

5. Ïîñòàâ òîðò â õîëîäèëüíèê íà í³÷.

ͳæíèé âåðøêîâèé ñìàê ³ àðîìàò âàí³ë³ íàäàþòü öüîìó äåñåðòó îñîáëèâó ÷àð³âí³ñòü. Íå äàðìà öåé òîðò ùå íàçèâàþòü åêëåð³â, àäæå çà ñìàêîì â³í ³ ïðàâäà íàãàäóº ïîâ³òðÿí³ ôðàíöóçüê³ ò³ñòå÷êà. Ïðèãîòóé öåé ñîëîäêèé ñþðïðèç äî ÷àþ ³ íå çàáóäü ïîä³ëèòèñÿ ðåöåïòîì ç ïîäðóãàìè!



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!