Як зробити шоколадну ковбасу. Фоторецепт

У відповідь на питання ласунів і юних кулінарів, як зробити шоколадну ковбасу, «Запитай, Як»Пропонує домашній рецепт шоколадної ковбаси з печива зі згущеним молоком.

Для холодного десерту знадобиться:

• Цукрове печиво, наприклад, «Ювілейне», 450-500 г
• Згущене молоко 300 г
• Вершкове масло 200 г, розм`якшене при кімнатній температурі.
• Какао-порошок 5 столових ложок
• Подрібнені горішки - для любителів цукерок з горіхами.
• Обробна дошка, толкушкой, миска, вилка, харчова плівка або фольга.

Відео: Як зробити Шоколадну ковбаси. Простий недорогий рецепт

Як зробити шоколадну ковбасу 

Необов`язково робити відразу кілька ковбасок, для першого разу, щоб спробувати новий десерт, розділіть кількість інгредієнтів на 2 і приготуйте одну велику, але дуууже шоколадну ковбасу.

• У глибокій мисці поламайте печиво на невеликі шматочки. За допомогою дерев`яної толкушкой подрібніть печиво, при бажанні додайте роздроблені горішки.

Відео: КРАЩИЙ рецепт ШОКОЛАДНОЇ КОВБАСИ

• До печива додайте вершкове масло.

• Розімніть масло виделкою і гарненько змішайте з печивом.

• тепер насипте какао-порошок і змішайте інгредієнти до однорідної маси.

Відео: Як зробити шоколадну ковбаску

• Додайте згущене молоко і ще раз перемішайте.

Відео: Як зробити шоколадну ковбасу? Приготувати шоколадну ковбаску - простіше нікуди!

• На обробній дошці постеліть харчову плівку, можна використовувати фольгу, і сформуйте на ній ковбасу з отриманої шоколадної маси.

• Загорніть ковбасу в харчову плівку і помістіть в морозилку не менше, ніж на 3 години.

також з шоколадної маси, до її заморожування, можна зліпити не тільки ковбасу, але і скачати між долонями цукерки-кульки або нарізати печиво фігурними металевими формочками, якщо такі є, а потім заморожувати.

• Дістаньте застиглу масу з морозилки, зніміть плівку, наріжте шматочками, як і звичайну ковбасу.

Перед подачею на стіл готовий десерт можна посипати цукровою пудрою. приємного чаювання!