Як запекти в духовці смачну курку з сиром

опис питання

Запечена в духовці курка є дуже смачним, апетитним і неймовірно простим в приготуванні стравою. Найбільше я люблю запікати її цілком з рум`яною скоринкою. Але коли часу не надто багато, то роблю простіше - поділяю її на порційні шматочки і запікаю в духовці з майонезом і сиром. В результаті виходить дуже смачна страва, яке не вимагає до себе особливої уваги і зусиль. Курка в духовці з майонезом і сиром настільки апетитно пахне, що не залишить байдужими навіть тих, хто не має особливої любові до м`яса. А від рум`яної і хрусткої скоринки у вас потечуть слинки тільки при одному погляді на неї. Так що представляю вашій увазі неймовірно просте і смачне блюдо, ім`я якому - курка, запечена в духовці з майонезом і сиром.

Відео: печені Смачна Картопля з Сиром в духовці Вкусняшка!

Вам знадобитьсякурка, розібраний на порційні кусочкі-150-200 гр. твердого сиру-2-3 ст. ложки майонеза-сіль і чорний мелений перець-за вкусу-рафінована соняшникова олія - змастити форму для запікання.покрокове рішення1

Для початку підготуємо саму курку до процесу запікання. Для цього її необхідно добре промити в холодній воді і ощипать, якщо в цьому є потреба. Потім ріжемо курку на порційні шматочки невеликий велічіни- так вона швидше приготуватися. Кожен шматочок солимо і посипаємо трохи чорним меленим перцем. Потім змащуємо рясно шматочки курочки майонезом і залишаємо на годину-дві, що вона трохи промаринувалося. Якщо є така можливість, то можете залишити курку замариноване на ніч в холодильнику.

Відео: Картопляна запіканка з куркою і грибами

2

Беремо форму для запікання і змащуємо її трохи рафінованим соняшниковою олією. Викладаємо на неї порційні шматочки курочки і відправляємо в попередньо розігріту до 180-200 градусів духовку. Якщо немає форми для запікання, то використовуйте звичайний лист.

3

Запікати курку ми будемо приблизно 40-50 хвилин.

Відео: Жульєн Рецепт страви з курки Смачні рецепти з грибами в духовці як приготувати вечерю швидко відео

4

Приблизно за 10 хвилин до повної готовності беремо твердий сир і натираємо його на дрібну тертку.

5

Дістаємо курку з духовки і посипаємо її рясно сиром, щоб отримати в результаті довгоочікувану сирну корочку.

6

Потім знову відправляємо її в духовку і доводимо до готовності. В результаті отримуємо ось таке апетитне блюдо, яке відмінно поєднується практично з будь-яким гарніром. Але найкраще подавати курку в гарячому вигляді з картопляним пюре і якимось легким салатом, наприклад, зі свіжих помідорів або вареного буряка. Смачного!

Зверніть увагу

Якщо у вас немає можливості замаринувати курку попередньо, то можете просто змастити її майонезом перед запіканням. Якщо ж ви не любите майонез, то просто натріть її сіллю і чорним меленим перцем, а потім викладайте на змащений олією лист або форму для запікання.

Крім солі і чорного меленого перцю для приготування курки можна використовувати і інші приправи, які зроблять її ще більш ароматною і аппетітной- все залежить від вашої фантазії.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!