ßê çàïåêòè êóðêó ï³ä ñèðîì â äóõîâö³. Ðåöåïò ç ôîòî
³äåî: ͳæíå êóðÿ÷å ô³ëå  ÄÓÕÎÂÖ² - VIKKAvideo - Ïðîñò³ ðåöåïòè
Õî÷åòå ïðèãîòóâàòè â³äì³ííèé âå÷åðÿ ç êóðî÷êè äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè? Êóðêà ï³ä ñèðîì ³ ïîì³äîðàìè, çàïå÷åíà â äóõîâö³ - öå âåëüìè íåõèòðå â ïðèãîòóâàíí³ ³ íåéìîâ³ðíî ñìà÷íå, àðîìàòíå áëþäî.
³äåî: Êóðÿ÷å ô³ëå ðåöåïò.Êóð³íîå ô³ëå çàïå÷åíå ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì. Ðåöåïòè ïðîñò³øå ïðîñòîãî
Àïåòèòíà, ñîêîâèòà ³ í³æíà êóðî÷êà - ïðîñòî ñìàêîòà, ïîâ³ðòå ³ ïåðåâ³ðòå!
Ñêëàäîâ³:
³äåî: Íó, îî÷åíü ñìà÷íà - Êóðêà çàïå÷åíà â äóõîâö³!
- êóðêà - 1 êã. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ô³ëå àáî â³äîêðåìòå ì`ÿñî â³ä ê³ñòîê. Ó öüîìó ôîòîðåöåïòè âèêîðèñòàí³ äâ³ êóðÿ÷³ ãðóäêè.
- Êàðòîïëÿ 4 ñåðåäí³õ áóëüáè,
- Ñèð - 200-250 ãð,
- Ïîì³äîðè - 4 øò ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó,
- Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà - 1-2 øò,
- ×àñíèê - 5-7 çóá÷èê³â,
- Áóäü-ÿêà çåëåíü â áàæàíîìó ê³ëüêîñò³,
- ѳëü ³ ïðèïðàâè çà ñìàêîì.
ßê çàïåêòè êóðêó ï³ä ñèðîì â äóõîâö³
- Ïðîìèâàºìî êóðî÷êó ïðîõîëîäíîþ âîäîþ ³ íàð³çàºìî êóáèêàìè àáî ñîëîìêîþ.
- ϳâê³ëüöÿìè ð³æåìî öèáóëþ.
- Íàòèðàºìî íà êðóïí³é òåðòö³ êàðòîïëÿ.
- Ïîì³äîðè íàð³çàºìî ê³ëüöÿìè.
- Òèñíåìî ÷àñíèê â ÷åñíîêîäàâèëêå.
- Íàòèðàºìî òâåðäèé ñèð íà êðóïí³é òåðòö³.
- Äð³áíî øàòêóºìî çåëåíü.
Ïîñë³äîâíî âèêëàäàºìî øàðè ³íãðå䳺íò³â íà çìàùåíå ìàñëîì äåêî àáî â ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ:
- øìàòî÷êè êóðêè. Ùåäðî ñîëèìî öåé øàð ³ äîäàºìî óëþáëåí³ ïðèïðàâè.
2. ϳâê³ëüöÿ ëóêà.
3. Ïîäð³áíåíèé êàðòîïëþ. Çîâñ³ì íåîáîâ`ÿçêîâî êàðòîïëÿ òåðòè íà òåðòö³, ìîæíà ïîð³çàòè éîãî ê³ëüöÿìè.
4. ʳëüöÿ ïîì³äîð³â. Ñîëèìî ³ ïåð÷èìî øàð.
Ñòàâèìî ñòðàâó â äóõîâêó, ðîç³ãð³òó äî 200 ° ³ ïðèáëèçíî ÷åðåç ï³âãîäèíè äîäàºìî ðåøòó ñêëàäîâèõ:
³äåî: Ì`ÿñî ïî-ôðàíöóçüêè ç êàðòîïëåþ â äóõîâö³ Ðåöåïò ÿê ïðèãîòóâàòè ñòðàâó ïîêðîêîâî ñìà÷íî âå÷åðþ øâèäêî
1. ×àñíèê,
2. Ùåäðèé øàð òåðòîãî ñèðó äëÿ àïåòèòíîþ êóðî÷êè â äóõîâö³.
3. Ïîñèïàºìî çåëåííþ ³ çàêðèâàºìî äóõîâêó.
êóðêà ï³ä ñèðîì ³ ïîì³äîðàìè çàï³êàþòü ó äóõîâö³ 45-50 õâèëèí.
Ðîçêëàäàºìî ïðèãîòîâàíó ñòðàâó íà òàð³ëêè ³ ñìà÷íîãî!