4 Речі схуднути за 2 тижні до нового року: дієти на будь-який смак і гаманець

4 дієти, щоб перетворитися до Нового року

З одного боку, передноворічна дієта на два тижні - це серйозне випробування організму на міцність. З іншого - її швидкий ефект може стати чудовою мотивацією для того, щоб раз і назавжди переглянути свій звичний раціон і почати харчуватися помірно і збалансовано в новому році. Тоді ніякі чудо-дієти перед наступним святом вам просто не знадобляться!

Двотижнева детокс-дієта з фруктами

Відео: 3 продукту, які не дадуть вам схуднути. Що не їсти, щоб схуднути

Тип дієти: Вуглеводно-білкова

Очікувані результати: 7-9 кг за 14 днів

Плюси і переваги: Це «смачний» раціон, що дає помітний (у тому числі косметичний) ефект детоксикації за рахунок вживання великої кількості сирої рослинної їжі і кисломолочних напоїв.

Мінуси і ризики: Не підходить страждають від підвищеної кислотності шлунка і алергії. Крім того в холодний сезон вона виявляється більш витратною і менш різноманітною.

Відео: дробове харчування співвідношення БЖУ

Детальніше про дієту: Особливість двотижневої детокс дієти в чергуванні вуглеводних (фруктових) днів з білковими (яєчно-сирно-м`ясними). Це дозволяє уникнути головного ризику фруктової монодієти - білкового голодування, що загрожує ускладненнями роботи серця і судин.

На двотижневої детокс-дієті можна пити без обмежень просту негазовану воду і зелений чай, обов`язково також починати день зі склянки води на голодний шлунок. Цей простий трюк благотворно позначається на обмінних процесах. Для детокс-дієти підійдуть будь-які фрукти, окрім яблук і бананів. У холодну пору року добре використовувати різні сорти яблук, хурму, долежати до кінця осені груші і дині, цитрусові нового врожаю.

Від пережили тривалу транспортування екзотичних фруктів на зразок маракуйи, пітаї і папайї краще відмовитися, якщо тільки вони не ростуть там, де ви живете. Не маючи досвіду, складно оцінити якість таких плодів, крім того, щоб довезти їх до місця призначення в презентабельному вигляді, делікатні екзотичні фрукти нерідко збирають незрілими, і це погіршує їх корисні властивості. До того ж незнайома їжа являє собою велике навантаження на випробовуваний двотижневої дієтою організм.

Входити в дієту слід зі змішаного дня - поснідавши двома вареними яєчними білками, до вечора їсти скільки завгодно фруктів. Наступний день - білковий. Для нього кількість дозволеної їжі обмежується, але ви можете вибрати меню. У білковий день дозволяється:

• 500 гр сиру і 1 л кефіру;
• або 400 гр відвареної або приготовленої на пару нежирної курятини + білок одного яйця;
• або 200 гр відвареної яловичини.

Це кількість сиру і м`яса необхідно розділити на 5 прийомів їжі, а якщо ви вибрали курку, то 4 рази на день ви будете їсти її, а один раз - білок яйця. І до курки, і до яловичини подається невелика порція свіжого овочевого салату без солі, скропити оливковою олією і лимонним соком.

Останній прийом їжі бажано влаштовувати не пізніше ніж за дві години до сну. Наступний день - знову фруктовий. Потім знову вибираєте вподобаний білкове меню. І так чотирнадцять днів!

Зразкове меню на день:

фруктовий день

• Вранці, відразу після пробудження - стакан води;
• Весь день - фрукти (крім винограду і бананів) без обмежень.

білковий день

• Вранці, відразу після пробудження - стакан води;
• Сніданок - 1 відвареної яєчний білок;
• Другий сніданок - 50 гр відвареної або приготовленої на пару курки + невелика порція листового салату, скропити оливковою олією з лимонним соком;
• Обід - 150 гр курячого м`яса + невелика порція листового салату з огірком і помідором, скропити оливковою олією з лимонним соком;
• Полудень - 100 гр курки + листовий салат з огірком і помідором (з краплею оливкової олії з лимонним соком);
• Вечеря - 100 гр вже добре знайомої курки + листовий салат з відомою заправкою + трав`яний чай.

Двотижнева дієта на кашах

Тип дієти: монодиета

Очікувані результати: 4-6 кг за 14 днів

Плюси і переваги: Ця дієта робить відчутний очищаючу дію на кишечник, покращує стан шкіри, дозволяє уникнути почуття голоду, і недорого обходиться.

Мінуси і ризики: Дієта сувора, одноманітний раціон, бідний білками і жирами, може негативно позначитися на настрої, викликати слабкість. Вкрай не рекомендується для частого застосування.

Детальніше про дієту: Дієта на кашах - зброя спеціального призначення для тих, хто хоче влізти в нове плаття і готовий для цього на багато що. Кашевая дієта сувора і витримати її здатні не всі, незважаючи на те, що на цій двотижневої дієті не передбачено обмеження обсягів з`їденого. Правда, харчуватися вам доведеться тільки одним продуктом - кашею, приготовленою на воді з дрібкою солі, без цукру і масла (один раз в день дозволяється додати до мізерного раціону ложку якісного оливкового масла).

Зате крупи можна вибирати практично будь-які: особливим успіхом користуються добре зарекомендували себе на дієтичному терені гречка і вівсянка. На двотижневої Кашевая дієті в день дозволяється з`їдати три невеликих цитрусових (якщо у вас немає алергії) фрукта або яблука і стаканчик білого йогурту нейтрального смаку, без цукру і добавок.

Для того, щоб вичавити з єдиного дозволеного продукту максимум, крупи рекомендують перед варінням ферментувати, замачівая на ніч. Це вивільняє корисні речовини і дозволяє каші більш повноцінно засвоїтися. Також можна не варити крупи, а запарювати окропом у термопосуду, або чергувати дні вареної і запареному каші.

Воду на двотижневої Кашевая дієті п`ють без обмежень, кількість зеленого і трав`яного чаю не повинна перевищувати чотирьох чашок в день.

Зразкове меню на день:

• Сніданок: стакан води або трав`яного чаю без цукру;
• Другий сніданок: порція звареної на воді вівсянки, грейпфрут або апельсин;
• Обід: порція вівсянки зі столовою ложкою оливкової олії;
• Полудень: вівсянка з яблучними часточками, зелений або трав`яний чай;
• Вечеря: вівсянка, стаканчик (125 гр) пробиотического йогурту без добавок.

Двотижнева супова дієта Фіони Кірк

Відео: Вебінар "Як схуднути на 10 кг за 2 місяці"

Тип дієти: Збалансована, з обов`язковою стравою (суп)

Очікувані результати: 3-5 кг за 14 днів

Плюси і переваги: Ця дієта відрізняється різноманітним і навіть гурманським раціоном, має несуворі правила. Дотримуватися дієти легко, при бажанні можна зробити її постійним планом харчування.

Мінуси і ризики: Дієта вимагає самостійного складання страв, в ній використовуються дорогі продукти.

Детальніше про дієту: Автор, британська лікар-дієтолог Фіона Кірк, назвала свою дієту «Швидкісна траса», як би натякаючи - дотримуючись запропонованого плану харчування, позбутися зайвої ваги можна так само швидко, як дістатися з пункту А в пункт Б без пробок і світлофорів. Також дієту Фіони Кірк називають суповий тому, що вона зобов`язує тих, що худнуть щодня додавати в меню суп, приготований з урахуванням мінімальних заборон: без виробів з пшениці (макаронів, крутонов), білого шліфованого рису і з мінімумом крохмалистих овочів. Упор в рецептурі супів робиться на «довгі» вуглеводи - квасоля, горошок, сочевицю, кукурудзу, коричневий рис.

Правил у суповий дієти трохи, і вони досить м`які. Фіона Кірк впевнена: одноманітна, загнана в рамки обмежень дієта призводить до депресії і позбавляє людину мотивації підтримувати хороший вагу постійно. Її диетологические експерименти показали, що дієта, що складається щодня з п`яти прийомів їжі, помірних за обсягом і не «підігнаних» під певну кількість калорій, дозволяє помітно схуднути всього за півмісяця.

Важливим бонусом двотижневої суповий дієти є обов`язкові тридцять хвилин щоранку фізичної активності - гімнастичних вправ або ходьби. Як стверджує автор, саме така комбінація харчування та фітнесу впливає на «застарілі» жирові відкладення, руйнуючи їх. Головні ролі «підривників» жирових клітин-липоцитов Фіона відводить кальцію, омега-3-жирних кислот і каротиноїдів астаксантину, що міститься, наприклад, в лососеві і креветках.

На цій дієті, крім супу, можна вживати:

Відео: Товстий, хворий і майже мертвий

• фрукти (до 11:30 ранку і окремо від іншої їжі - так вони оптимально засвоюються);
• будь-які овочі. Крохмалисті овочі і коренеплоди можна їсти після шостої вечора тільки в тому випадку, якщо ви не можете займатися спортом або ходьбою вранці, а тільки в другій половині дня. На вечерю необхідно з`їдати три різних овоча невеликого розміру;
• листові салати (обов`язково з`їдати велику порцію салату з супом на обід і на вечерю, якщо ви не можете знайти або не хочете три різних овоча);
• ячмінь, жито, гречку, овес - в супі або у вигляді хлібців;
• сир і м`який сир типу бринзи, фети;
• будь пісне м`ясо (готувати краще на грилі, з курки знімати шкіру);
• морську червону рибу, форель і ракоподібних;

Пити дозволяється просту негазовану воду (її, як зазвичай, потрібно не менше півтора літрів в день), трав`яні чаї, вранці - свіжовичавлений сік.

Зразкове меню на день:

• Сніданок: фрукти або фруктовий коктейль;
• Другий сніданок: палички селери і вівсяні хлібці;
• Обід: Прозорий бульйон з яловичини з перловкою + велика порція листового салату;
• Полудень: бородинський хліб з рубаним яйцем;
• Вечеря: Звільнена від жиру і прожилок ягнятина з прянощами на грилі + болгарський перець, помідор і брокколі або порція листового салату.

Двотижнева німецька протеїнова дієта

Тип дієти: білкова

Очікувані результати: 5-7 кг

Плюси і переваги: Завдяки щедрим порцій білка легше переноситься пауза між прийомами їжі.

Мінуси і ризики: Це сувора дієта з обмеженою кількістю вуглеводів і жирів. Раціон передбачає всього три прийоми їжі в день (а в дні без сирного сніданку, по суті, два).

Детальніше про дієту: Є дві версії походження назви цього плану харчування: по першій з них її розробили вчені інституту харчування Західної Німеччини, по другий - німецької двотижневої дієті властива помірність істинно тевтонського раціону і поєднання традиційного для німецької кухні рясного білкового компонента з помірною кількістю клітковини і більш ніж скромними порціями вуглеводів.

За складом ця двотижнева дієта нагадує знамениту японську дієту 14 днів, з тієї принциповою різницею, що в раціоні німецької дієти замість «японських» риби і курки передбачені обов`язкові щоденні порції яловичини, приготованої на грилі (стейки). Також на німецькій дієті з овочів, крім уже знайомих по «японці» моркви і капусти, дозволені шпинат і помідори, а на сніданок кожен третій день дієти можна їсти нежирний сир, в тому числі зернової. Овочі 1 раз в день заправляють 1 столовою ложкою оливкової олії, просту воду п`ють без обмежень.

Зразкове меню на день:

• Сніданок: чашка чорної кави + сухарик з чорного хліба + 200 гр нежирного сиру (кожен третій день);
• Обід: Два варених яйця + велика порція свіжих помідорів + яблуко;
• Вечеря: Стейк з яловичини + велика порція зеленого салату.

4 правила будь передноворічної дієти

• Обмеження в харчуванні не повинні тривати більше 14 днів.
• Період дієти не повинен збігатися зі стресовою ситуацією, начебто авралу на роботі, планування новорічного вояжу всієї родини за океан або шопінг-марафону. Розплануйте свій грудні так, щоб вистачило часу і на клопоти, і на дієту.
• Вибравши той чи інший план харчування, не пропускайте прийоми їжі протягом дня. На жаль, але ніяка дієта не спрацює, якщо ви будете голодувати весь день, а ввечері поглинати добовий раціон цілком. Дуже важливо розподіляти кількість щоденної їжі рівномірно на весь день з однаковими інтервалами між сніданком, обідом, вечерею і перекусити.
• Дієта не повинна закінчується 31 грудня під бій курантів. В останній день року, що минає не варто обмежувати себе в їжі, інакше рік прийдешній ви почнете з безконтрольного переїдання. Бажано завершити дієту за 2-3 дня до торжества.