Як приготувати курку з картоплею в духовці

опис питання

Смачний і ситний обід може не тільки додати сил, але і сильно поліпшити настрій. А, якщо зовсім немає часу на приготування вишуканих, заморських страв, то на допомогу завжди може прийти всіма улюблена курочка, та ще й в компанії з картоплею. Готується це блюдо швидко і не віднімає багато сил у кухаря. Головне, мати під рукою потрібні продукти.

Вам знадобитьсякурка - 1 шткартопля - 1 кгмайонезсіль, перець, часникпокрокове рішення1

Тушку курки можна придбати в будь-якому вигляді: вже відтанула і готову до приготування або глибокої заморозки. Якщо вибрали другий варіант - попередньо розморожуємо продукт в мікрохвильовій печі. Потім добре промиваємо і залишаємо її ненадовго, щоб злегка висохла.

2

Далі готуємо суміш для маринаду. Беремо кілька часникових часточок і дрібно нарізаємо або видавлюємо на чеснокодавке. Кількість часнику залежить від розміру курки, а також від пристрастей домочадців.

3

Викладаємо часник в неглибоку миску і додаємо туди перчик і сіль (також за смаком). Далі додаємо майонез. 3-4 столових ложок буде досить.

4

Все добре перемішуємо і натираємо цією сумішшю тушку курки. Робимо це з ретельністю, не шкодуючи суміші. Даємо просочитися 10-20 хвилин, а в цей час чистимо картоплю.

5

В середньому, потрібно один кілограм картоплі. Чистимо його і розрізаємо на великі кубики довільної форми. Залишилася сумішшю для курки змащуємо і картопля теж.

Відео: Як приготувати курку в духовці цілком з картоплею

6

Далі беремо рукав для запікання і відрізаємо від загальної довжини приблизно 70 сантиметрів. Всередину його поміщаємо замариновану курячу тушку. З боків від курки кладемо картоплю і рівномірно розподіляємо по всій довжині. З обох сторін, рукав фіксуємо заглушками, які є в будь-якому комплекті. Зверху проколюємо рукав гострим ножем в декількох різних місцях.

Відео: Курка з картоплею в духовці

7

Рукав разом з усім вмістом поміщаємо в розігріту духову шафу. Спочатку ставимо температуру 220 градусів. По закінчення 20 хвилин, знижуємо температуру до 200 градусів. Блюдо перебуває в духовці 1 годину 20 хвилин.

8

Після закінчення зазначеного часу, дістаємо рукав, і, розрізавши його зверху виймаємо курку. Кладемо на велике блюдо і посипаємо будь-якою зеленню. Поруч викладаємо картоплю.

Зверніть увагу

Таке блюдо стане справжнім порятунком при зустрічі нежданих гостей.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!