Лінивий штрудель з вишнею та горіхами - і не потрібно стояти годинами біля плити!
Складові:
Відео: Лінивий штрудель з вишнею та горіхами - і не потрібно стояти годинами біля плити!
листкове бездріжджове тісто (покупне) - 500 гр.
вишня (можна заморожену) без кісточок - 500 гр.
волоські горіхи - 80 гр.
панірувальні сухарі - 80 гр.
вершкове масло -1 ст.л.
цукровий пісок - 100 гр.
яйце - 1 шт.
приготування:
Тісто дістати з морозилки і поки ви готуєте інші інгредієнти - воно розморозиться при кімнатній температурі. Робочу поверхню присипаємо борошном і розгортаємо тісто качалкою в дуже тонкий пласт.
Вершкове масло розтопити, і змастити ним розкачане тісто. Присипаємо панірувальними сухарями і дрібно рубаними горіхами, відступаючи пару см від країв тесту.
З вишні злити сік, додати ложку кукурудзяного крохмалю (без верху) і перемішати.
Відео: Штрудель з яблуком і вишнею
Викласти вишню на наше тісто і присипати цукровим піском. Згорнути рулетом, як можна щільніше.
Відео: Їжа
Викласти на деко, застелене пергаментом. Наколюємо виделкою і змащуємо збитим яйцем. Випікаємо в розігрітій духовці до 200 градусів хвилин на 15 до утворення золотистої скоринки. Вийняти з духовки, присипати цукровою пудрою.
Відео: Вівсянка по-новому! Неперевершена блюдо, яке прикрасить саме сумне ранок!
Смачного!