ßê ïðèãîòóâàòè ôîðåëü
³äåî: Ôîðåëü çàïå÷åíà â äóõîâö³ Ïðîñòèé ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ Ôîðåëü ó ôîëüç³
Ïðèãîòóâàòè ôîðåëü â äîìàøí³õ óìîâàõ çà ðåöåïòîì «Çàïèòàé, ßê»Ïðîñòî, ñìà÷íî ³ øâèäêî. Ìè íå áóäåìî ãîòóâàòè â äóõîâö³ àáî â ôîëüç³, öåé ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ ôîðåë³ íà ñêîâîðîä³, â á³ëîìó âèí³.
Îòæå, íà 4 ïîðö³¿ í³æíîãî ñòðàâè ðàäèìî íàñòóïíèé ñêëàä ³íãðå䳺íò³â:
- Ôîðåëü - 4 øò;
- Á³ëå âèíî - 500 ìë;
- Îëèâêîâà îë³ÿ - 3 ñò.ë .;
- ×àñíèê - 1 çóáåöü;
- Çåëåíü - ðîçìàðèí, ïåòðóøêà, ÷åáðåöü.
³äåî: Ùî ïðèãîòóâàòè ç ôîðåë³
ßê ïðèãîòóâàòè ôîðåëü íà ñêîâîðîä³:
1. Ïðîìèéòå ðèáó õîëîäíîþ âîäîþ, âèñóø³òü ñåðâåòêîþ.
³äåî: ßê ïîñìàæèòè ôîðåëü íà ñêîâîðîäå.Êàê ñìàæèòè ôîðåëü
2. Ïîñîë³òü, ïîïåð÷³òü ôîðåëü.
3. Ïðîìèéòå çåëåíü, ïîäð³áí³òü.
³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ôîðåëü)
4. Äð³áíî ïîð³æòå ÷àñíèê.
5. Ðîç³ãð³éòå íà ñêîâîðîä³ îëèâêîâå ìàñëî ³ ï³äñìàæòå íà íüîìó ÷àñíèê ³ çåëåíü.
6. Ïîêëàä³òü ôîðåëü íà ñêîâîðîäó, òðîõè îáñìàæòå. Äëÿ çðó÷íîñò³ ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äâ³ ñêîâîðîäè.
7. Çàëèéòå ðèáó á³ëèì âèíîì, ÿêå íàäຠï³êàíòíèé ñìàê ðèáè ³ ìîðåïðîäóêò³â, ³ ñìàæòå 15 õâèëèí, 1 ðàç ïåðåâåðíóâøè ³ íå çàêðèâàþ÷è êðèøêîþ.
ñìà÷íà ôîðåëü ãîòîâà, ïîäàâàéòå íà ñò³ë ç ñàëàòîì ³ ç ãàðí³ðîì.
Ñìà÷íîãî!
Ðàäèìî ïðèãîòóâàòè ï³êàíòíó ôîðåëü ó âèíîãðàäíîìó ëèñò³ íà ãðèë³.