Як приготувати шоколадний пісний торт без яєць і молока

Відео: Шоколадний кекс з варенням і горіхами - простий рецепт без яєць і молока!

Спробуйте приготувати шоколадний торт без яєць і молочних продуктів на нашу рецептом.

Плюси даного рецепта очевидні - це швидкий, дешевий, смачний і пісний пиріг! Відмінний варіант святкового торта для тих, у кого алергія на яйця і молоко.

Головна хитрість успішного результату полягає в тому, що весь процес змішування інгредієнтів пісного торта обов`язково проводиться безпосередньо в формі, в якій він буде випікатися, інакше він не підніметься до необхідної висоти.

Для дієтичного шоколадного торта вам будуть потрібні:

• Борошно пшеничне вищого ґатунку (1,5 чашки),
• Цукровий пісок (неповна чашка, приблизно 0,8 чашки),
• Ванільний цукор (чайна ложка),
• Какао в порошку (0,2 чашки Золотий ярлик, увагу: несквик не підійде),
• Сіль (0,5 чайної ложки),
• Сода харчова (неповна чайна ложка, приблизно 0,8 ложки),
• Оцет столовий звичайний (1 столова ложка),
• Рослинна олія (5 столових ложок),
• Вода (чашка),
• Цукрова пудра для посипання.

Приготування пісного торта без яєць, без молока і без вершкового масла.

фоторецепт:

1. Підготуйте духовку - встановіть грати в середнє положення і розігрійте до 300 або до максимуму
2. Змастіть форму невеликою кількістю рослинного масла.
3. Насипте в неї борошно, цукор, какао, соду, сіль.
4. Перемішайте сухі інгредієнти дерев`яною або силіконової лопаткою, щоб не подряпати форму для випічки.
5. Розрівняйте, встрехнув, і зробіть 3 поглиблення - одне великого діаметра посередині і два маленьких по краях. У велику покладіть 5 ст. ложок рослинного масла, в одне маленьке ванільний цукор, а в друге маленьке 1 столову ложку оцту.
6.  Налийте в чашку води і вилийте в форму. швидко перемішайте тісто і відразу поставте в духовку.
7. Час випічки залежить від потужності вашого духової шафи. У мене приготувався торт за 15 хв. Щоб зрозуміти ступінь готовності, перевірте її дерев`яною зубочисткою.
8. Залиште остигати пиріг у формі, накривши рушником. Потім викладіть на дошку і розріжте на порції.

Відео: Пісний пиріг - антикризовий швидкий пиріг без яєць, молока, вершкового масла - дуже смачний!

Смачний пісний торт може зберігатися укритим при кімнатній температурі кілька днів, хоча, навряд чи вам вдасться це перевірити - з`їдять без залишку сайт «Запитай як» гарантує!