Як легко приготувати смачну ряжанку

Домашня ряжанка надзвичайно смачна, корисна і дуже проста в приготуванні, особливо, якщо ви скористаєтеся нехитрим рецептом «Запитай, як«. Для приготування ряжанки в домашніх умовах знадобиться «всього нічого»:

• молоко
• глазурований сирок.

Пропорції такі:

Якщо ви збираєтеся зробити ряжанку з 1 літра молока, то використовуйте лише 1/3 глазурованого сирка, відповідно на 3 літри молока - 1 глазурований сирок.

Отже,

1. Ставимо молоко на плиту. Як тільки воно закипить, зменшуємо вогонь до мінімуму і Томім, поки молоко не придбає жовтуватий відтінок. На це піде від 1 години і більше Вашого часу (в залежності від обсягу молока).
2. Коли молоко стане жовтим, вимикаємо плиту і чекаємо охолодження молока, воно повинно стати теплим і тоді ...
3. Беремо глазурований сирок, знімаємо шар шоколаду. Розминаємо сирок і розчиняємо в теплому молоці.

Домашня ряжанка готова! Спробуйте цей простий спосіб приготування і вам обов`язково захочеться його повторити!

Знаєте інші рецепти ряжанки в домашніх умовах? Поділіться з читачами «Запитай, Як"!